Кулинарный рецепт

Салат "Башкортостан"

Name: Салат "Башкортостан"
Yield: 10
Cuisine: Башкирская
Ingredients: Говядина 100 г; Горошек зеленый 2 ст. л.; Картофель 1 шт; Майонез по вкусу; Огурец маринованный 100 г; Перец черный по вкусу; Печень говяжья 100 г; Соль по вкусу; Яблоко 75 г; Яйцо куриное 2 шт

(43 отзывов)

Повар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Ваши домочадцы не представляют новогодний стол без Оливье, а вам он уже поднадоел? Тогда приготовьте салат "Башкортостан". Он напоминает Оливье, но при этом играет новыми красками.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта салат "башкортостан" необходимы эти ингредиенты

Говядина (отварная)	100 г
Горошек зеленый	2 ст. л.
Картофель	1 шт
Майонез	по вкусу
Огурец маринованный (ТМ "6 соток".)	100 г
Перец черный (молотый)	по вкусу
Печень говяжья (отварная)	100 г
Соль	по вкусу
Яблоко	75 г
Яйцо куриное	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления салат "башкортостан" с фото и советами

Нарізати огірки соломкою.
Печінку та яловичину нарізати тонким брусочком.
Яблуко нарізати невеликим кубиком.
Яйця нарізати кубиком.
Картоплю нарізати невеликим кубиком.
Відміряти 2 столові ложки горошку.
Усі інгредієнти змішати. Салат посолити, поперчити, заправити майонезом. Наш салат готовий.
Мені Ольїв'є вже давно набрид, але домочадці з тупою упертістю завжди його просили до новорічного столу. Але самі його майже не їли, а я потім годувала унітаз. Так ось салат Башкортостан – найдостойніша заміна Олів'є! Чесно чесно!