Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Десерты Печенье Несладкое печенье Соленое печенье "Поцелуй дамы"
Соленое печенье "Поцелуй дамы"
Соленое печенье "Поцелуй дамы"
Кулинарный рецепт

Соленое печенье "Поцелуй дамы"

(44 отзывов)
Євгенія Борищенка
Повар
Євгенія Борищенка
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

“Baci di dama”. Соленый вариант известного печенья "Поцелуй дамы" легок и быстр в приготовлении. Прекрасно сочетается с чашечкой ароматного чая. Приятная во всех отношениях закуска для аперитива и не только.




Для приготовления рецепта соленое печенье "поцелуй дамы" необходимы эти ингредиенты


Вино белое сухое 20 мл
Масло сливочное 40 г
Миндаль (или миндальная мука) 50 г
Мука пшеничная 50 г
Пармезан 40 г
Паштет (из тунца и паштет из маслин, для начинки) 1 шт
Соль 1 шт
Сыр козий (для начинки) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления соленое печенье "поцелуй дамы" с фото и советами

  • Солоне печиво Поцілунок дами - foodsyn.com

    Змішати борошно, подрібнене холодне масло, мелений мигдаль і тертий пармезан. Додати вино та трохи солі. Я користуюся вже готовим мигдальним борошном, якщо така відсутня достатньо подрібнити очищений мигдаль до стану борошна.

  • Солоне печиво Поцілунок дами - foodsyn.com

    Замісити гладке та однорідне тісто.

  • Солоне печиво Поцілунок дами - foodsyn.com

    Розділити тісто на невеликі шматочки (7-8 г) і сформувати у кульки. З цієї кількості інгредієнтів має вийти приблизно 30 штук. Укласти їх на деко, застелене папером для випічки, і поставити в розігріту духовку 180° C на 15-20 хв (до легкого золотистого відтінку).

  • Солоне печиво Поцілунок дами - foodsyn.com

    Готове печиво залиште остигати на кілька хвилин.

  • Солоне печиво Поцілунок дами - foodsyn.com

    Потім на нижній більш плоский бік печива додати начинку та накрити іншим печивом. Для начинки можуть бути використані м'які кремоподібні сири, різні паштети. Я використовувала м'який сир, паштет із тунця та паштет із маслин. Подавати печиво можна теплим, але й охолоджений варіант також дуже приємний.

Євгенія Борищенка
Повар
Євгенія Борищенка
Україна, Хмельницький
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо соленое печенье "поцелуй дамы"?

30 минут

К какой кухни мира относится блюдо соленое печенье "поцелуй дамы"?

Итальянская

Какой вкус у блюда соленое печенье "поцелуй дамы"?

  1. миндальный
  2. соленый
  3. сырный

Какое назначение у блюда соленое печенье "поцелуй дамы", когда лучше его готовить?

  1. На закуску
  2. На обед
  3. На праздничный стол
  4. На природу
  5. На ужин
Теги выпечка закуска обед печенье ужин

Видео похожие на рецепт соленое печенье "поцелуй дамы"

ВЫПРОСИЛА Рецепт у КОНДИТЕРА из кофейни.. СЪЕДАЕТСЯ ДЕСЯТКАМИ! Таких ещё НЕ БЫЛО! Пальчики оближешь

Соленая карамель - все серии. Мелодрама (2019)

Лучшие рецепты блинов и оладий к Масленице 22 от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

🍪Миндальное печенье "Амаретти"! Знаменитое итальянское печенье! Рецепт печенья из миндальной муки!

СТЕККА БЕЗ ЗАМЕСА.Получается у ВСЕХ!Невероятно вкусный и ароматный итальянский хлеб

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил соленое печенье "поцелуй дамы"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Десерты / Печенье / Несладкое печенье