Кулинарный рецепт

Творожники "Чудесное утро"

(132 отзывов)

Повар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Дорогие! Предлагаю вам еще один рецепт! Очень творог уважаю, ничего прекрасней нет! Чтобы было добрым утро, завтрак вкусный приготовим! Столь простое это блюдо, с радостью семью накормим! Нежные творожники, как булочки пекутся! В сметану белоснежную надежно окунутся! Очень быстро и легко так они готовятся, может вдруг захочет кто, с ними познакомиться! На здоровье! Угощайтесь! Утро будет столь чудесным! И довольны оставайтесь этим завтраком прелестным!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта творожники "чудесное утро" необходимы эти ингредиенты

Масло растительное (сколько потребуется, для смазывания противеня.)	3 ст. л.
Мука пшеничная (с большой горкой, если тесто жидковато можно 3)	2 ст. л.
Сахар (по вкусу, в сметану обязательно, в тесто по желанию)	2 ст. л.
Сметана	250 г
Сода	0,5 ч. л.
Творог (густой 220-260гр)	250 г
Яйцо куриное (2 маленьких)	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления творожники "чудесное утро" с фото и советами

Продукти. Кількість продуктів розрахована на одну, можна трохи більше пачку сиру, збільшувати за власним бажанням. Насамперед включаємо духовку 200-220%, ставимо туди лист (якщо треба застелити папером) щоб він прогрівся.
У сир додаємо яйця, добре перемішуємо, потім додаємо борошно з содою, і все заважаємо до стійких піків. (цукор у тісто за бажанням, можна і додати, можна і ні). Тісто має бути густим.
Після того, як духовка нагрілася, дістаємо деко, наливаємо олію, і ставимо назад у духовку ще на пару хвилин.
Потім дістаємо і викладаємо столовою ложкою тісто (ложку краще змочувати у воді) Далі ставимо оладки в духовку, (краще на верхній рівень) і запікаємо до золотистого кольору. не перетримати!
Сметану добре розмішуємо з цукром (цукор на ваш смак)
Гарячі сирники скласти в каструлю, і дуже добре кожен шар рясно змастити сметаною. Накрити кришкою і дати настоятися хвилин 15. Сметана перетворюється на желе, і чудово їх просочує.
Сирці іноді виходять по-різному. Все залежить від щільності сиру, не лякайтеся, іноді він буває рідкуватий, і вони можуть трохи розповзтися, тоді їх просто потрібно буде нарізати, як тістечка, якщо сир щільний, і маленькі яйця, виходить густе тісто, і вони печуться і піднімаються як булочки. У будь-якому варіанті буде смачно! Можна ще готувати у силіконових формах.
Можна їсти і в холодному, і в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!