Кулинарный рецепт

Быстрая ленивая запеканка

(50 отзывов)

Повар
Анатолій Чебаненко

Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Рецепт от Лорочки (glaros) с Кулинара. Для любителей пасты, и когда совсем не хватает времени на готовку. Быстро, вкусно, сочно

Для приготовления рецепта быстрая ленивая запеканка необходимы эти ингредиенты

Бульон (куриный)	150 мл
Колбаса (колбаски охотничьи)	7 шт
Лук-порей	1 шт
Молоко	700 мл
Окорочок куриный (вареные)	2 шт
Паста (любая, какая нравится)	400 г
Петрушка (для украшения)	1 шт
Приправа (Прованские травы, смесь перцев)	1 шт
Специи (соль, перец)	1 шт
Шампиньоны (в собственном соку)	1 бан.
Яйцо куриное	4 шт

Курка в мене була відварена, залишилася від іншої страви
Курку порвати на шматочки,
ковбаски порізати шайбами,
сир натерти на терці,
порей нарізати тонкими кільцями.
Молоко збити з яйцями
Отже, форму змастити олією, висипати пасту, НЕ варити.
Туди ж закинути м'ясо, ковбаски, натертий сир, гриби, порей.
Залити бульйоном та молоком із збитими яйцями.
Посолити, поперчити, посипати прованськими травами.
Все добре перемішати і поставити в розігріту духовку на 40-50 хвилин
за 5 хвилин до закінчення посипати зверху натертим сиром
Все, обід/ вечеря готова.