Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Закуски Закуски из мяса Сухая засолка сала
Сухая засолка сала
Сухая засолка сала
Кулинарный рецепт

Сухая засолка сала

(18 отзывов)
Тарас Пшенко
Повар
Тарас Пшенко
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Гордость Украины - Украинское сало. Вот решили засолить немного сала для копчения... да и просто что-б было соленое.Это второй пецепт... в этот раз используем сухую засолку.

1. берем хороший кусок сала.
2. смешиваем специи... чабрец хорошенько перетираем
3. Сало как видно в видео надрезаем... каждые 15см вдоль.
4. хорошенько натираем специями и внутри надрезов тоже.
5. делаем подушку из соли и чабреца в емкости.
6. Кладем на нее сало.
через 2 дня меняем эту подушку (сало выпустит сок). Это обязательно.

Для приготовления рецепта сухая засолка сала необходимы эти ингредиенты


Сало 3 кг
Соль 300 г
Чабрец (Около жмени) 1 пуч.
Тарас Пшенко
Повар
Тарас Пшенко
Україна, Суми
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо сухая засолка сала?

10 минут

К какой кухни мира относится блюдо сухая засолка сала?

Украинская

На сколько порций рассчитано блюдо сухая засолка сала из рецепта?

30

Какой вкус у блюда сухая засолка сала?

  1. соленый

Какое назначение у блюда сухая засолка сала, когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. Быстрый завтрак
  4. День влюбленных
  5. День рождения
  6. Легкий
  7. На десерт
  8. На завтрак
  9. На закуску
  10. На обед
  11. На праздничный стол
  12. На природу
  13. На ужин
  14. Неожиданные гости
  15. Новый год
  16. Пасха
  17. Рождество
Теги закуска

Видео похожие на рецепт сухая засолка сала

Сало сухой засолки самый вкусный рецепт

Засолка сала сухим способом. С мягкой шкуркой. Вкусно и просто

САМАЯ вкусная засолка ГРУДИНКИ , подчерёвка, пашины, сала. Простой рецепт засолки

Готовлю всегда на Праздничный стол. Потрясающий рецепт Сала в Домашних условиях. Как засолить сало.

КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО ПО ФЕРМЕРСКИ И ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил сухая засолка сала

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Закуски из мяса