Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша Котлеты тыквенно-мясные
Котлеты тыквенно-мясные
Котлеты тыквенно-мясные
Котлеты тыквенно-мясные
Котлеты тыквенно-мясные
Котлеты тыквенно-мясные
Котлеты тыквенно-мясные
Котлеты тыквенно-мясные
Котлеты тыквенно-мясные
Котлеты тыквенно-мясные
Котлеты тыквенно-мясные
Кулинарный рецепт

Котлеты тыквенно-мясные

(43 отзывов)
Повар
Тетяна Черновецька
Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Котлеты! Кто ж их не любит, а ведь можно целый месяц готовить и... не повториться. Разное мясо, различные добавки и наполнители, способ приготовления и на столе вновь новое блюдо.














Для приготовления рецепта котлеты тыквенно-мясные необходимы эти ингредиенты


Говядина 600 г
Желток яичный 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Перец черный (молотый) 1/2 ч. л.
Сливки (25 - 33 %) 40 мл
Соль по вкусу
Сухари панировочные 4 ст. л.
Тыква (запеченная) 250 г

Пошаговый рецепт приготовления котлеты тыквенно-мясные с фото и советами

  • Котлети гарбузово-м'ясні - foodsyn.com

    Яловичину вимити, обсушити паперовим рушником, обрізавши плівки та жилки, нарізати на шматки.

  • Котлети гарбузово-м'ясні - foodsyn.com

    Гарбуз запекти заздалегідь, цибулю почистити і нарізати. Подрібнити на м'ясорубці м'ясо, цибулю та гарбуз, на великій решітці.

  • Котлети гарбузово-м'ясні - foodsyn.com

    Додати жовток, вершки, 2 ст. л. панірувальних сухарів, сіль, перець.

  • Котлети гарбузово-м'ясні - foodsyn.com

    Перемішати, фарш відбити. Так, так, ударяючи об стіл, кілька разів. Фарш ущільнюється. Для дозрівання та охолодження прибрати фарш у холодильник на 1 годину.

  • Котлети гарбузово-м'ясні - foodsyn.com

    Після охолодження фаршу приступити до формування. Мокрими руками формуємо котлети, складаємо на дошку.

  • Котлети гарбузово-м'ясні - foodsyn.com

    У сковороді розігріти олію. Котлети паніруйте в сухарях і викладайте на гарячу сковороду.

  • Котлети гарбузово-м'ясні - foodsyn.com

    Смажити по 4 хвилини з кожної сторони на середньому вогні. Потім вогонь зменшити, накрити кришкою і протомити 5-7 хвилин.

contractor_name
Повар
Тетяна Черновецька
Україна, Черкаси
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо котлеты тыквенно-мясные?

120 минут

На сколько порций рассчитано блюдо котлеты тыквенно-мясные из рецепта?

6

Какой вкус у блюда котлеты тыквенно-мясные?

  1. жареный
  2. мясной

Какое назначение у блюда котлеты тыквенно-мясные, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На второе
  3. На горячее
  4. На обед
  5. На праздничный стол
  6. На ужин
  7. Неожиданные гости
Теги горячее жарить обед

Видео похожие на рецепт котлеты тыквенно-мясные

Перемешайте ТЫКВУ с МЯСОМ и Результат Вас Удивит! Сочные Котлеты Тает во Рту!

Научили немецкие хозяюшки, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ! БЛЮДО из КЕФИРА и ФАРША БЫСТРО И ВКУСНО на стол

Беру Фарш, картофель и луковицу и готовлю вкусный Ужин.

Вот Что Нужно Добавлять в котлеты из фарша! Самые СОЧНЫЕ НЕЖНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ Буду готовить ТОЛЬКО ТАК

ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ФАРШ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты тыквенно-мясные

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из фарша / Горячие блюда из смешанного фарша