Кулинарный рецепт

Фарфалле с медовой курицей

Name: Фарфалле с медовой курицей
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Голень куриная 3 шт; Макаронные изделия 250 г; Масло оливковое 15 г; Масло сливочное 15 г; Мед 2 ст. л.; Соевый соус 1,5 ст. л.; Соль 1 шт

(9 отзывов)

Повар
Кіра Сільченко

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Очень простая паста с медовым вкусом. Рецепт из "Рецептышей" Ники Белоцерковской.

Для приготовления рецепта фарфалле с медовой курицей необходимы эти ингредиенты

Голень куриная	3 шт
Макаронные изделия (фарфалле)	250 г
Масло оливковое	15 г
Масло сливочное	15 г
Мед	2 ст. л.
Соевый соус	1,5 ст. л.
Соль	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления фарфалле с медовой курицей с фото и советами

Відокремлюємо м'ясо від кісток і ріжемо на невеликі шматочки.
У сковорідку наливаємо оливкову олію, додаємо вершкове та розтоплюємо.
Далі додаємо курку та обсмажуємо 5 хвилин.
Додаємо мед та соєвий соус, смажимо, помішуючи, ще близько 5 хвилин (до готовності).
Паралельно відварюємо фарфале до стану "аль денте" (воду солимо лише злегка). Зливаємо воду, залишаємо близько 50 мл. Висипаємо фарфалле в сковорідку, додаємо воду, перемішуємо. Гасимо близько 3 хвилин.