Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Бульоны и супы Горячие супы Куриный суп с перловкой и грибами
Куриный суп с перловкой и грибами
Куриный суп с перловкой и грибами
Кулинарный рецепт

Куриный суп с перловкой и грибами

(13 отзывов)
Маргарита Федорчук
Повар
Маргарита Федорчук
Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Сытный супчик, хорош в холодное зимнее время.

Источник: журнал "Школа гастронома".

Для приготовления рецепта куриный суп с перловкой и грибами необходимы эти ингредиенты


Голень куриная 5 шт
Грибы (белые) 200 г
Картофель 2 шт
Крупа перловая 0,5 стак.
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 1 ст. л.
Масло сливочное 2 ст. л.
Морковь 1 шт
Перец черный (молотый, по вкусу) 1 шт
Соль (по вкусу) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления куриный суп с перловкой и грибами с фото и советами

  • Курячий суп з перловкою та грибами - foodsyn.com

    Перловку добре промити, залити водою та варити до напівготовності.

  • Курячий суп з перловкою та грибами - foodsyn.com

    Курячі гомілки вимити і відварити в 1,5 л киплячої підсоленої води 30 хвилин, потім перекласти в миску і дати охолонути. Бульйон процідити.

  • Курячий суп з перловкою та грибами - foodsyn.com

    Гриби нарізати кубиками, відварити у 2 склянках води. Відкинути на друшляк, відкласти. Бульйон процідити.

  • Курячий суп з перловкою та грибами - foodsyn.com

    Змішати курячий та грибний бульйони, довести до кипіння. Додати перловку та варити 20 хвилин. Картопля очистити та нарізати кубиками. Додати в суп і варити 10 хвилин.

  • Курячий суп з перловкою та грибами - foodsyn.com

    Цибулю і моркву очистити. Нарізувати|нарізати| невеликими кубиками. На сковороді розігріти рослинне та вершкове масло і обсмажити цибулю та моркву 3 хвилини.

  • Курячий суп з перловкою та грибами - foodsyn.com

    Потім додати гриби та готувати на середньому вогні ще 5 хвилин. Куряче м'ясо зняти з кісток та нарізати.

  • Курячий суп з перловкою та грибами - foodsyn.com

    Додати в суп м'ясо та обсмажені з грибами овочі. Варити разом 5 хвилин. Готовий суп зняти з вогню, накрити кришкою та дати настоятися 10 хвилин. Подавати зі сметаною.

Маргарита Федорчук
Повар
Маргарита Федорчук
Україна, Донецьк
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо куриный суп с перловкой и грибами?

90 минут

На сколько порций рассчитано блюдо куриный суп с перловкой и грибами из рецепта?

8

Какой вкус у блюда куриный суп с перловкой и грибами?

  1. грибной
  2. куриный

Какое назначение у блюда куриный суп с перловкой и грибами, когда лучше его готовить?

  1. На обед
  2. На первое
Теги суп

Видео похожие на рецепт куриный суп с перловкой и грибами

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

ТАК мало кто готовит! СУП ИЗ ФАРША. Жена в шоке.

Перловый суп на курином бульоне

Потрясающий суп из сушеных грибов!!! Готовить надо только так!!!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил куриный суп с перловкой и грибами

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Бульоны и супы / Горячие супы