Кулинарный рецепт

Конфеты "Особые"

Name: Конфеты "Особые"
Yield: 10
Cuisine: Американская
Ingredients: Конфитюр 1 шт; Корица 3,5 ч. л.; Масло сливочное 120 г; Молоко 4 ст. л.; Сахар коричневый 1 стак.; Сахарная пудра 2 ст. л.; Соль 1/4 ч. л.; Хлопья овсяные 1,5 стак.; Шоколад белый 250 г

(39 отзывов)

Повар
Вероніка Гуменюк

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Предлагаю вам попробовать очень вкусные низколалорийные конфеты, которые придутся по вкусу всем членам вашей семьи. Рецепт этих конфет я нашла в американской книге рецептов для похудения системы "Weight Watchers". Я его немного изменила. В оригинальном рецепте использовалась мука, которую я заменила на молотые овсяные хлопья и я добавила внутрь конфитюр. Эти конфеты не требуют много времени для приготовления и готовятся из минимума продуктов. Угощайтесь!

Конфеты изумительно вкусно кушать с горячим зеленым чаем...!!!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта конфеты "особые" необходимы эти ингредиенты

Конфитюр (у меня малиновый низкокалорийный фирмы D’arbo)	1 шт
Корица (2 ч.л. для обсыпки и 1,5 ч.л. в тесто.)	3,5 ч. л.
Масло сливочное	120 г
Молоко (обезжиренное)	4 ст. л.
Сахар коричневый	1 стак.
Сахарная пудра	2 ст. л.
Соль	1/4 ч. л.
Хлопья овсяные (молотые)	1,5 стак.
Шоколад белый	250 г

Пошаговый рецепт приготовления конфеты "особые" с фото и советами

Розм'якшене вершкове масло змішуємо з цукром до однорідної маси.
Додаємо 1,5 ч. л. кориці та сіль. Перемішуємо.
Додаємо мелені вівсяні пластівці. Перемішуємо.
Додаємо знежирене молоко. Перемішуємо. Якщо тісто виходить дуже тверде, то додаємо ще 1 ст. л. молока.
Формуємо кульки. Всередину кожної кульки додаємо трохи конфітюру. Це зручно робити за допомогою кулінарного шприца. Кладемо їх на пергаментний (або вощений) папір і відправляємо їх в холодильник на 30 хвилин, щоб вони затверділи небагато.
В окремому посуді змішуємо 2 ч. л. кориці та 2 ст. л. цукрової пудри.
Білий шоколад розтопити.
Кожну кульку обмокуємо в розтопленому шоколаді. Краще це робити, коли він лежить на вилці.
Даємо стекти "зайвому" шоколаду і кладемо на вощений папір.
Відразу посипаємо сумішшю кориці із цукровою пудрою та відправляємо в холодильник.