Кулинарный рецепт

Салат в солнечных корзинках

(42 отзывов)

Повар
Олександра Фурсенка

Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Супер-быстрая закуска из продуктов, которые всегда под рукой. Подобное оформление салата есть на сайте, но состав у меня другой. Необычное сочетание продуктов (апельсины, ветчина, грибы) оказывается очень вкусным, а интересное оформление помогает сделать простой салат нарядным и веселым.

Получается 4 корзинки с салатом, на фото только 2, остальные сразу утащил голодный муж. Вот такой простой рецептик. Может быть, подробное описание пригодится таким же начинающим поварятам, как я.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта салат в солнечных корзинках необходимы эти ингредиенты

Апельсин	2 шт
Ветчина	150 г
Грибы	150 г
Майонез	1 шт
Сыр твердый	100 г

Пошаговый рецепт приготовления салат в солнечных корзинках с фото и советами

Цей набір продуктів майже завжди є у холодильнику.
Розрізаємо апельсини навпіл і акуратно видаляємо м'якоть, не пошкодивши шкірку. М'якуш нарізаємо середніми шматочками, максимально позбавляючись плівочок і перетинок.
Ріжемо кубиками шинку та гриби.
Перемішуємо шинку, гриби та апельсини, заправляємо майонезом (майонезу зовсім трохи).
Заповнюємо апельсинові кошики салатом.
Посипаємо тертим сиром.