Пирог с мясным фаршем "А-ля греческий"

• 

  Підготовчий етап: треба розморозити тісто. Дрібно порубати цибулю.
  Нарізати дрібними кубиками сало.
  Почистити печінку, обсушити її та нарізати невеликими шматочками.
  Помідор нарізати кубиками.
  Відварити макаронні вироби до напівготовності.
  Отже, встановлюємо програму "Спека" на 20 хвилин. Розігріваємо оливкову олію, обсмажуємо в ній цибулю, сало, печінку та фарш протягом 5 хвилин. Додати помідор, бульйон та томатну пасту (якщо літо та помідори соковиті, томатну пасту виключайте).
  Посоліть і поперчіть, уварюйте 15 хвилин

• 

  Додайте у фарш макарони.
  Перемішайте і трохи остудіть.

• 

  Яйця збити і змішати з фаршем.
  Додати тертий сир. Перемішати.

• 

  Тісто розкотити, укласти в чашу мультиварки, зробивши борти.
  Викласти на тісто начинку.

• 

  Пиріг я пекла в мультиварці Vitek VT-4211 W.
  Встановлюємо програму "ВИПІЧКА" і йдемо займатися своїми справами на 50 хвилин!

• 

  Ось він наш пиріг..

• 

  Приємного всім апетиту!!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв