Кулинарный рецепт

Овсяное печенье из гранолы

(18 отзывов)

Повар
Любов Єсипенко

Україна, Рівне

Цветовая аура блюда

Самое популярное печенье с использованием овсянки несложно в приготовлении, полезно, вкусно и имеет множество различных вариаций. В своем рецепте вместо овсяных хлопьев для теста я использовала гранолу. Это все те же запеченные хлопья с добавлением меда. сухофруктов и орехов.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта овсяное печенье из гранолы необходимы эти ингредиенты

Ванилин	по вкусу
Вода (кипяток)	100 мл
Гранола	150 г
Корица	1 ч. л.
Масло сливочное	165 г
Мед	35 г
Мука пшеничная	350 г
Сахар	270 г
Сода (под нож)	1 ч. л.
Соль	1 щепот.

Пошаговый рецепт приготовления овсяное печенье из гранолы с фото и советами

Підготувати продукти. Гранолу подрібнити в блендері до дрібної крихти.
У окропі розчинити мед і всипати соду.
Масло розтопити в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд і додати до подрібненої гранолі.
Туди ж влити окріп із розчиненим медом та содою. Додати сіль|соль|.
Просіяти борошно.
Всипати цукровий пісок та корицю.
Замісити тісто. Загорнути його в харчову плівку та охолодити протягом 20 хвилин.
Розділити тісто на шматочки, приблизно 55 грамів кожен. Скачати кульки і викласти їх на лист, застелений пергаментним папером. Випікати печиво в духовці, розігрітій до 200 градусів трохи більше 15 хвилин.