Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Баклажаны, фаршированные грибами

(62 отзывов)
Болеслав Паламар
Повар
Болеслав Паламар
Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

В таком варианте баклажаны сохраняют свой неповторимый вкус. Получаются ароматными и очень вкусными. Настолько вкусными, что оторваться невозможно...

Для приготовления рецепта баклажаны, фаршированные грибами необходимы эти ингредиенты


Баклажан (средней величины) 3 шт
Имбирь (корень, 1 см) 1
Лук репчатый 2 шт
Майонез 3-4 ст. л.
Орегано (сухой) 1 ч. л.
Помидор ("сливки") 3 шт
Приправа (грибная) 1 ч. л.
Смесь перцев (молотых) по вкусу
Соль по вкусу
Сыр твердый 50 г
Чеснок 3-4 зуб.
Шампиньоны 5-6 шт

Пошаговый рецепт приготовления баклажаны, фаршированные грибами с фото и советами

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    У баклажанів видалити плодоніжку, розрізати вздовж навпіл.
    Опустити на 10 хвилин у гарячу солону воду.
    Потім вийняти серцевину. Подрібнити.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Гриби почистити та подрібнити.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    У відділення Flavor Booster покласти нарізаний імбир, орегано та приправу для грибів.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Цибулю очистити і нарізати півкільцями. Також нарізати помідори.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    У кошик пароварки покласти "човники" з баклажанів, заповнити грибами.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Зверху на гриби викласти м'якоть баклажанів і посипати сіллю та сумішшю перців.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Ось така суміш.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Зверху на половину баклажанів викласти півкільця помідорів, на другу - півкільця цибулі.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Очистити часник, пропустити через прес, змішати із майонезом.
    Намазати цією сумішшю верх "човників".

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Сир натерти на тертці із середніми осередками і посипати зверху "човники".

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Регулятор пароварки ставимо в режим "картопля" та встановлюємо час 25 хвилин.
    При подачі посипати зеленню.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Какой вкус у блюда баклажаны, фаршированные грибами?

Какое назначение у блюда баклажаны, фаршированные грибами, когда лучше его готовить?

Теги закуска

Видео похожие на рецепт баклажаны, фаршированные грибами


Кабачки вкуснее мяса, никто не верит что я готовлю их так просто! Быстро и просто из кабачков рецепт

Фаршированные Баклажаны-Вот Это Рецепт!

НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!!

Баклажаны больше никогда не жарь! 🍆🍅 Самый вкусный рецепт! Понравится Всей СЕМЬЕ!🍆

Бабушка научила готовить ТОЛЬКО ТАК! "Мясо с баклажанами!" Уж очень Вкусное!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил баклажаны, фаршированные грибами

    Плохо           Хорошо