Кулинарный рецепт

Монастырский суп

Name: Монастырский суп
Yield: 10
Cuisine: Греческая
Ingredients: Лук репчатый 1 шт; Масло растительное 2 ст. л.; Морковь 1 шт; Перец черный 1 шт; Сельдерей черешковый 1 шт; Сок лимонный 1 шт; Соль 1 шт; Фасоль 150 г

(30 отзывов)

Повар
Валентина Боднаренко

Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Благодаря этому конкурсу у меня самый вкусный пост из всех постов, которые я держала. Вот и сегодня приготовила супчик после прочтения статьи о жизни греческих монахов.

Приятного аппетита!!!

Рецепт: Монастырский суп food synergy - foodsyn.com

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта монастырский суп необходимы эти ингредиенты

Лук репчатый (крупный)	1 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Морковь	1 шт
Перец черный (по вкусу)	1 шт
Сельдерей черешковый (один стебель)	1 шт
Сок лимонный (от одного лимона)	1 шт
Соль (по вкусу)	1 шт
Фасоль (красная)	150 г

Пошаговый рецепт приготовления монастырский суп с фото и советами

Саме в мене залишилася квасоля Містраль біла і пінто.
Залити водою, поставити на режим варіння на 90 хвилин.
Поки квасоля вариться, нарізати цибулю дрібно і обсмажити до прозорості.
Нарізати селера і моркву кружальцями.
Цибуля, морква, селера, цукор, сіль, перець додати до квасолі та варити ще приблизно 45 хвилин.
Все! Наш супчик готовий!
Подавати із чорним хлібом.