Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Рыбное суфле из детского сада

(108 отзывов)
Ярослава Соболенко
Повар
Ярослава Соболенко
Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Рецепт не совсем из отпуска, а принесён мной из детского садика, в который ходят мои дети, около 3-х лет назад. Необыкновенно нежное суфле из доступных ингредиентов! Моё нововведение - соевый соус, которым я решила заменить соль! Детьми съедается моментально, даже самыми маленькими, ведь там практически ничего не надо жевать, нет костей, а ещё оно очень полезное - готовится на водяной бане! Попробуйте приготовить, вдруг и Вашим деткам оно понравится!








Когда моя средняя дочка только пошла в детский сад, накормить её там было очень сложно! Единственное, что она ела, это такое рыбное суфле. Поэтому пришлось мне попросить наших воспитателей выяснить рецепт этого блюда у поваров. А соль в нём я с успехом заменила соевым соусом.

Для приготовления рецепта рыбное суфле из детского сада необходимы эти ингредиенты


Белок яичный 2 шт
Желток яичный 2 шт
Рыба 500 г
Сметана 2 ст. л.
Соевый соус 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления рыбное суфле из детского сада с фото и советами

  • Рибне суфле з дитячого садка - foodsyn.com

    Рибу подрібнити за допомогою занурювального блендера. У мене була червона риба, можна взяти будь-яку.

  • Рибне суфле з дитячого садка - foodsyn.com

    Додати соєвий соус. Я використовую соєвий соус ТМ Kikkomаn.

  • Рибне суфле з дитячого садка - foodsyn.com

    Жовтки. Збити.

  • Рибне суфле з дитячого садка - foodsyn.com

    Додати сметану, ще раз збити.

  • Рибне суфле з дитячого садка - foodsyn.com

    Окремо збити білки з щіпкою солі до твердих піків.

  • Рибне суфле з дитячого садка - foodsyn.com

    Акуратно ввести в рибну масу збиті білки. Перемішати.

  • Рибне суфле з дитячого садка - foodsyn.com

    Викласти в жароміцну форму. Поставити в лист, в лист налити гарячої води.

  • Рибне суфле з дитячого садка - foodsyn.com

    Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.

  • Рибне суфле з дитячого садка - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо рыбное суфле из детского сада?

50 минут

На сколько порций рассчитано блюдо рыбное суфле из детского сада из рецепта?

4

Какой вкус у блюда рыбное суфле из детского сада?

Какое назначение у блюда рыбное суфле из детского сада, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее детям обед полдник ужин

Видео похожие на рецепт рыбное суфле из детского сада


КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С МОЛОКОМ НА СКОВОРОДЕ? Вкусный и быстрый завтрак из яиц

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рыбное суфле из детского сада

    Плохо           Хорошо