Кулинарный рецепт

Экспресс-конфета ''Картошка''

(4 отзывов)

Повар
Вікторія Булах

Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Более простого рецепта на сайте не нашла. Делается очень быстро из минимального набора продуктов. Использовала остатки сахарного печенья, которое ''не шло ', добавив на глаз остальные продукты, но взвесила их все -таки. Фото сделала только готового продукта, т. к. выкладывать рецептик не планировала. Однако результат порадовал, поэтому помещаю подробную инструкцию приготовления.

Печенье трём на терке, всыпаем к нему какао, перемешиваем. Добавляем сгущенку, перемешиваем. Затем добавляем поломаный сырок. К смеси трём на той же треке сливочное масло. Полученную массу доводим до однородной руками, формируя небольшие шарики размером с грецкий орех. Шарики обваливаем в какао и кокосовой стружке. Помещаем в фольгированную форму из под конфет или на блюдо. Ставим в холодильник до затвердения и хранения.
У меня получилось 16 конфет. Сладких Вам праздников, дорогие поварята! Однако, не забывайте и о фигуре. Будьте здоровы!!!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта экспресс-конфета ''картошка'' необходимы эти ингредиенты

Какао-порошок (2 в тесто, 1 -для обсыпки)	3 ст. л.
Масло сливочное	50 г
Молоко сгущенное	130 г
Печенье	180 г
Стружка кокосовая (для обвалки конфет, сколько потребуется б)	20 г
Сырок творожный (40 -50 г, желательно использовать)	1 шт