Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов Печень, томленная в вине с яблоками
Печень, томленная в вине с яблоками
Печень, томленная в вине с яблоками
Кулинарный рецепт

Печень, томленная в вине с яблоками

(24 отзывов)
Вікторія Федорченко
Повар
Вікторія Федорченко
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Что-то такое ела недавно в ресторанчике. Срочно, пока не забыла, решила воплотить дома. Вышло не совсем то, но очень даже ничего. Угощайтесь.

Для приготовления рецепта печень, томленная в вине с яблоками необходимы эти ингредиенты


Вино белое сухое 2-3 ст. л.
Лук репчатый 1-2 шт
Масло растительное 3-4 ст. л.
Орех мускатный 1 шт
Перец сладкий красный 1-2 ч. л.
Печень говяжья 400 г
Сахар 0,5 ч. л.
Соль 1 шт
Яблоко (кисло-сладкие) 1-2 шт

Пошаговый рецепт приготовления печень, томленная в вине с яблоками с фото и советами

  • Печінка, виснажена у вині з яблуками - foodsyn.com

    Печінку ріжемо шматочками і злегка відбиваємо.

  • Печінка, виснажена у вині з яблуками - foodsyn.com

    Замочуємо у молоці буквально на 5 хвилин.

  • Печінка, виснажена у вині з яблуками - foodsyn.com

    Обсмажуємо на розпеченій сковороді в маслі.
    І вже безпосередньо на сковорідці солимо кожен шматочок.

  • Печінка, виснажена у вині з яблуками - foodsyn.com

    Цибулю ріжемо півкільцями і обсмажуємо в олії до золотистого кольору.
    Яблука ріжемо часточками, додаємо до цибулі.
    Кладемо паприку (люблю більше), трохи цукру, тертий мускатний горіх, трохи солимо. І обсмажуємо усі разом.

  • Печінка, виснажена у вині з яблуками - foodsyn.com

    Складаємо у вогнетривку форму шарами печінку з цибулею та яблуками.
    Вино розводимо трохи водою, поливаємо печіночку.
    Накриваємо форму кришкою і гасимо на невеликому вогні хвилин 15-20.
    Пригощайтеся.

Вікторія Федорченко
Повар
Вікторія Федорченко
Україна, Луганськ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо печень, томленная в вине с яблоками?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо печень, томленная в вине с яблоками из рецепта?

6

Какой вкус у блюда печень, томленная в вине с яблоками?

  1. винный
  2. печеночный
  3. пикантный
  4. яблочный

Какое назначение у блюда печень, томленная в вине с яблоками, когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На горячее
  3. На обед
  4. На праздничный стол
  5. На ужин
  6. Неожиданные гости
Теги второе гарнир тушить ужин

Видео похожие на рецепт печень, томленная в вине с яблоками

Ассорти из северных рыб под соусом. Бефстроганов

Всего 3 Столовые Ложки в День, и — Прощай, Жир на Животе!

Рецепты простых и вкусных блюд из баклажанов от Юлии Высоцкой

Оригинальные блюда из курицы от Максима Творогова

4 Продукта, Которые Изменят Ваше Лицо До Неузнаваемости

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил печень, томленная в вине с яблоками

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Горячие блюда из мясных субпродуктов