Кулинарный рецепт

Торт "Наполеон"

(6 отзывов)

Повар
Марія Чубченка

Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Этот торт очень любит вся моя семья и друзья. Я пеку его на дни рождения, а рецепт достался мне от бабушки - большой мастерицы в кулинарии.

: Маргарин с мукой посечь, добавить яйцо, желток, молоко, сахар, соль, уксус, замесить тесто.
Разделить на 10-12 частей, раскатать каждую очень тонко, проколоть вилкой, выпекать в духовке.

: Желтки добела растереть с сахаром, добавить муку и ванилин, перемешать, залить холодным молоком, довести до кипения на очень медленном огне, постоянно помешивая, не кипятить.
Снять с огня, остудить, добавить размягченное сливочное масло.

Коржи смазывать кремом, хорошо прижимая один к другому, сверху посыпать раскрошенным коржом, поставить в холодильник, выдержать несколько часов.
Приятного аппетита!!!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта торт "наполеон" необходимы эти ингредиенты

Ванилин	1 шт
Желток яичный	1 \| 6 шт
Маргарин	200 г
Масло сливочное	2 ст. л.
Молоко	1 \| 1/2 стак.
Мука пшеничная	2 \| 3 ст. л.
Сахар	1 \| 2 стак.
Соль	1/4 ч. л.
Уксус	2 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт