Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Дрожжевые лепешки на сыворотке

(74 отзывов)
Ніна Накутних
Повар
Ніна Накутних
Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Выкладывать рецепт не планировала, поэтому и фото только готовых лепешек. Готовлю их уже много лет, и предположить не могла, что такой простой рецепт, еще с бабушкиных времен, кому-то в новинку. Есть такие люди, как выяснилось! Переписывала рецепт на листок по просьбам этих самых людей, решила и с поварятами поделиться. Удовольствия от лепешечек - море! Получаются они невесомыми, нежными, хоть губами ешь. И горячие, и остывшие вкусные. Свежести не теряют несколько дней, если доведется готовить их много и впрок.Я подаю их в 2 вариантах: с отварной курицей, помидорами, зеленью, брынзой и кетчупом - это вкуснейший обед-ужин. С творогом, вареньем-медом - шикарный завтрак. Их удобно брать с собой на обед или в дорогу. А младший сынуля уплетает их просто так, без всяких дополнений)









Буду рада, если вам эти лепешки полюбятся также сильно, как и нам)

Для приготовления рецепта дрожжевые лепешки на сыворотке необходимы эти ингредиенты


Дрожжи (сухие, в пачке - 11 гр.) 1/2 пач.
Мука пшеничная (примерно) 3 стак.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 щепот.
Сыворотка 1 л
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления дрожжевые лепешки на сыворотке с фото и советами

  • Дріжджові коржики на сироватці - foodsyn.com

    Описувати особливо нема чого.
    Найголовніше – тепла свіжа сироватка.
    Для тих, хто готує сир, рецепт загалом у тему.
    У теплу сироватку кладемо дріжджі, сіль, цукор, 2 яйця та борошно. Борошна кладіть стільки, скільки візьме тісто. Воно має вийти густим як на оладки, але легким. Кількість борошна залежить від її якості. Тому додавайте або зменшуйте по ходу.

  • Дріжджові коржики на сироватці - foodsyn.com

    Тісто в таку спеку підходить миттєво. Хитрість і в такому простому рецепті є – тісто має "нагулятися". Це означає не традиційні 2-3 підйоми, а більше – оббиваю його разів 7. Не лякайтеся, пишу багато, часу це не забирає.
    Замісила тісто, дала йому надихатися і пересмажила в маслі гору коржів паралельно із закриттям компотів. Вклалася за 2 години. На фото коржики з подвійної порції тіста, що залишилося для фотографування, забрала від бенкетів)
    Тісто густе, викладаю його в розпечену олію маленьким ополоником і 2 сухими ложками розрівнюю. Коржики дбають товстенькими, на середньому вогні, до зарум'янювання.

Какой вкус у блюда дрожжевые лепешки на сыворотке?

Какое назначение у блюда дрожжевые лепешки на сыворотке, когда лучше его готовить?

Теги второе выпечка горячее закуска

Видео похожие на рецепт дрожжевые лепешки на сыворотке


Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!

Простые Лепешки с начинкой на сковороде. Вкусно, быстро и доступно! Мы ИХ слопали вмиг...

ВЫ ЗАБУДЕТЕ о пшеничной муке! 5 супер рецептов из РЖАНОЙ МУКИ, от которых я никогда не откажусь!

Рецепт БОМБА 👍Если ЛЕПЁШКИ то ТОЛЬКО ТАК 🤗Вкуснее НЕ бывает 👍

СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Японские булочки | Оливьедка

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил дрожжевые лепешки на сыворотке

    Плохо           Хорошо