Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Итальянская паста с бобами "Фаджоли"

(50 отзывов)
Алла Шевченко
Повар
Алла Шевченко
Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Сытное, яркое по вкусу и на вид итальянское блюдо. Суп или второе - выбирать Вам, ибо в Италии подают по-разному. Мой вариант - второе, горячее. Готовится быстро, поэтому пригодится хозяюшкам, когда весёлая семья возвращается с зимней прогулки, даже дети будут кушать с удовольствием. Да и гостям подать не стыдно.








Для приготовления рецепта итальянская паста с бобами "фаджоли" необходимы эти ингредиенты


Бекон 100 г
Лук репчатый (крупный) 1 шт
Макаронные изделия 150 г
Масло растительное 2 ст. л.
Морковь (средняя) 1 шт
Орегано 1 ст. л.
Пармезан по вкусу
Петрушка 1 пуч.
Свинина (сыровяленная) 150 г
Соль по вкусу
Соус томатный (густой домашний) 220 мл
Фасоль консервированная (белая , 400 г.) 1 бан.

Пошаговый рецепт приготовления итальянская паста с бобами "фаджоли" с фото и советами

  • Італійська паста з бобами Фаджолі - foodsyn.com

    Приготувати продукти. Суворого рецепту немає, у кожній італійській сім'ї свій варіант. Головне, квасоля та паста.

  • Італійська паста з бобами Фаджолі - foodsyn.com

    На олії обсмажити кубики цибулі, 3 хвилини, вогонь середній. Я використовую олію від ТМ Олейна. Додати терту моркву, смажити 3 хвилини.

  • Італійська паста з бобами Фаджолі - foodsyn.com

    Додати різаний бекон, смажити ще кілька хвилин, вогонь вище середнього.

  • Італійська паста з бобами Фаджолі - foodsyn.com

    Додати шматочки сиров'яленої свинини. Гасити, помішуючи, 5-7 хвилин. PS: В Італії, швидше за все, використовують прошутто або панчетту, я готувала з сировиною свинини власного приготування.

  • Італійська паста з бобами Фаджолі - foodsyn.com

    Влити томатний соус, додати квасолю. Гасити при мінімальному нагріванні 3-5 хвилин.
    PS: Томатним соусом я замінила томати у власному соку, з ними буде, напевно, ще смачніше.

  • Італійська паста з бобами Фаджолі - foodsyn.com

    Влити 2 склянки окропу, додати макаронні вироби. Варити при мінімальному нагріві 5-7 хвилин. Бажано щоб розмір макаронних виробів збігався з розміром квасолі. Варити до готовності. Посолити за смаком.

  • Італійська паста з бобами Фаджолі - foodsyn.com

    Додати рубану петрушку, орегано, дати закипіти і прибрати з вогню.

  • Італійська паста з бобами Фаджолі - foodsyn.com

    Подати гарячою, припорошивши стружкою пармезану.

Сколько времени необходимо готовить блюдо итальянская паста с бобами "фаджоли"?

40 минут

К какой кухни мира относится блюдо итальянская паста с бобами "фаджоли"?

Итальянская

На сколько порций рассчитано блюдо итальянская паста с бобами "фаджоли" из рецепта?

4

Какой вкус у блюда итальянская паста с бобами "фаджоли"?

Какое назначение у блюда итальянская паста с бобами "фаджоли", когда лучше его готовить?

Теги быстро варить горячее гости детям жарить праздник тушить

Видео похожие на рецепт итальянская паста с бобами "фаджоли"


ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Какие специи к чему подходят — секреты шефа Едим ТВ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил итальянская паста с бобами "фаджоли"

    Плохо           Хорошо