Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Белые древесные грибы в кляре

(38 отзывов)
Марина Шмигаль
Повар
Марина Шмигаль
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Это сплошной мой эксперимент. Купила в магазине сухие белые древесные грибы и думаю, а зачем я их купила - готовить-то их я не знаю как! Пришла в голову идея их пожарить в кляре. Получилось очень вкусно и необычно. Дочка вообще их назвала котлетками :-)

Для приготовления рецепта белые древесные грибы в кляре необходимы эти ингредиенты


Грибы (инъер, древесный белый, я брала 10 крупных кусочков) 10 шт
Масло растительное (для жарки) 4 ст. л.
Масло сливочное (для жарки) 20 г
Мука пшеничная 5 ст. л.
Соевый соус 6 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Яйцо куриное 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления белые древесные грибы в кляре с фото и советами

  • Білі деревні гриби у клярі - foodsyn.com

    Звичайно, процес замочування цих грибів дуже довгий. Пишу рецепт замочування, що був на упаковці.
    Висипати в чашку сухі гриби і залити їх теплою водою, наполягати 4-5 годин. Потім воду злити, гриби промити та ще раз залити теплою водою на 3 години. Через зазначений час злити воду і ще раз промити гриби. Вони збільшуються у розмірі у багато разів.

  • Білі деревні гриби у клярі - foodsyn.com

    В окремому посуді збити яйця з соєвим соусом, додати часник, пропущений через прес.

  • Білі деревні гриби у клярі - foodsyn.com

    Залити отриманою сумішшю гриби, перемішати. Всипати потроху борошно і перемішати. Гриби виходять як у оболонці - у клярі.

  • Білі деревні гриби у клярі - foodsyn.com

    У сковороді розігріти олію разом із вершковим. Кожен гриб окремо покласти на сковороду та обсмажити з усіх боків на невеликому вогні.

  • Білі деревні гриби у клярі - foodsyn.com

    Вийшло дуже смачно! І ці гриби до смаку ні з чим не можна порівняти.
    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо белые древесные грибы в кляре?

360 минут

На сколько порций рассчитано блюдо белые древесные грибы в кляре из рецепта?

5

Какой вкус у блюда белые древесные грибы в кляре?

Какое назначение у блюда белые древесные грибы в кляре, когда лучше его готовить?

Теги закуска

Видео похожие на рецепт белые древесные грибы в кляре


Закуска за 10 минут👍 ВКУСНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ в кляре / БЫСТРАЯ закуска из грибов

Грибы в кляре. Ну, ОЧЕНЬ вкусно, просто и быстро!

КАК ПРИГОТОВИТЬ БЕЛЫЙ КИТАЙСКИЙ ГРИБ ТРЕМЕЛЛА

Как приготовить, как пожарить ГРИБЫ Зонтики? РЕЦЕПТ БОМБА!Грибы Зонтики В КЛЯРЕ.

САЛАТ ИЗ ДРЕВЕСНЫХ ГРИБОВ МУЭР ПО-КОРЕЙСКИ -рецепт закуски-как приготовить КИТАЙСКИЕ ДРЕВЕСНЫЕ ГРИБЫ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил белые древесные грибы в кляре

    Плохо           Хорошо