Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Мармелад

(69 отзывов)
Вадим Адаменко
Повар
Вадим Адаменко
Україна, Тернопіль

Цветовая аура блюда

Не знаю, что описывать... Мармелад - он и в Африке мармелад...

И можно наслаждаться! Дети сказали, что мармелад вкуснее магазинного.

Для приготовления рецепта мармелад необходимы эти ингредиенты


Вода 2 стак.
Желатин (быстрорастворимый) 50 г
Кислота лимонная 1 ч. л.
Краситель пищевой 1/4 ч. л.
Сахар 3 стак.
Эссенция (у меня малина, 2-3 капли) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления мармелад с фото и советами

  • Мармелад - foodsyn.com

    Розчинити желатин в 1 склянці води (не лякайтеся, я розчиняла желатин у компоті, тому на фотці такий колір)

  • Мармелад - foodsyn.com

    В 1 склянці води розчинити цукор на середньому вогні.
    додати барвник, лимонку та есенцію.

  • Мармелад - foodsyn.com

    Коли цукор розтане і вода почне закипати, влити розчинений желатин і кип'ятити 5 хвилин.

  • Мармелад - foodsyn.com

    Охолодити (я ставила в холодильник, коли маса охолола до кімнатної температури).
    Поставити ємність з масою в гарячу воду кілька секунд, щоб відстала від стінок. Викласти на дошку

  • Мармелад - foodsyn.com

    Нарізати довільно

  • Мармелад - foodsyn.com

    І обваляти в цукрі.

Какой вкус у блюда мармелад?

Какое назначение у блюда мармелад, когда лучше его готовить?

Теги десерт желе

Видео похожие на рецепт мармелад


Мармелад без сахара. Вкусный десерт за пять минут

ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД! Всего ТРИ ИНГРЕДИЕНТА и МИНИМУМ ВРЕМЕНИ! Рецепт | Кулинарим с Таней

МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ

Вкуснейший мармелад из винограда за 5 минут

🍊Сразу три рецепта домашнего мармелада! 🍋 Апельсиновый мармелад с желатином, агар-агаром и пектином!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил мармелад

    Плохо           Хорошо