Кулинарный рецепт

Тыквенные гренки

(106 отзывов)

Повар
Тетяна Демченка

Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Всё очень просто, быстро, сытно и вкусно! Как раз для завтрака! Чтобы день удался и настроение с утра было солнечным, предлагаю попробовать на завтрак эти гренки!

Подаем гренки теплыми... с медом или просто так... с чашечкой чая или кофе!

Всем приятного аппетита и хорошего дня!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта тыквенные гренки необходимы эти ингредиенты

Ванильный сахар	0.5 ч. л.
Имбирь (на кончике ножа)	1 шт
Корица	0.5 ч. л.
Масло растительное (для смазывания противня)	1.5 ст. л.
Молоко	0.5 стак.
Орех мускатный (на кончике ножа)	1 шт
Сахар	1 ст. л.
Тыква (пюре)	1 ст. л.
Хлеб	8 ломт.
Яйцо куриное	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления тыквенные гренки с фото и советами

Нам знадобиться гарбузове пюре. У мене було вже готове (завжди є заготовочка в холодильнику під час гарбуза). А щоб його приготувати гарбуз очистити, нарізати шматочками, скласти в жароміцну форму і запекти в духовці протягом 25-30 хвилин при 180 градусах. Дати охолонути, а потім пюрувати блендером.
Приступаємо до грінків. У мисці (бажано відразу взяти миску, в якій буде зручно вмочувати шматочки хліба) змішати молоко, гарбузове пюре, яйця, цукор, ванільний цукор і всі прянощі. Добре перемішуємо віночком.
Вмочити шматочки хліба в яєчно-гарбузовій суміші з двох сторін.
Викласти на змащене|змазати| маслом|мастилом| деко і поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Готуємо до золотистої скоринки. Виймаємо грінки з духовки, вмочуємо ще раз в яєчно-гарбузову суміш і знову укладаємо на лист, але вже іншою стороною.
Знову відправляємо в духовку до золотистої скоринки.