Кулинарный рецепт

Салат "Юбилейный"

(23 отзывов)

Повар
Олександр Троценка

Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Нежный, слоеный салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, морковью и зеленым луком! Сытно, ярко и празднично! А название "Юбилейный" - потому что это мой 300-й рецепт на Поваренке))) Хочу поблагодарить всех поварят за внимание к моим рецептам и постоянную дружескую поддержку!

Всем приятного аппетита!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта салат "юбилейный" необходимы эти ингредиенты

Ветчина	200 г
Лук зеленый	4 веточ.
Майонез	3 ст. л.
Морковь (150 г)	1 шт
Шампиньоны (маринованные ТМ ЕКО)	200 г
Яйцо куриное	4 шт

Пошаговый рецепт приготовления салат "юбилейный" с фото и советами

Шинку нарізати невеликими кубиками.
Печериці нарізати пластинами.
Дрібно нарізати зелену цибулю.
Попередньо зварену моркву натерти на великій тертці.
Яйця відварити, очистити, розділити на білки та жовтки, натерти білки – на великій тертці, жовтки – на дрібній.
Викладаємо в салатник або порційно шарами:
1. шинка, змастити майонезом
2. мариновані печериці
3. зелену цибулю, змастити майонезом
4. зверху - морква