Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Куриные сердечки "По-русски"

(54 отзывов)
Маргарита Лапенка
Повар
Маргарита Лапенка
Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

У корейцев много разной замечательной закуски! А у нас не хуже будет, только все уже по-русски! Для любителей сердец незатейливый рецепт! Я конечно же не спец, но претензий к блюду нет!






Для приготовления рецепта куриные сердечки "по-русски" необходимы эти ингредиенты


Лук репчатый (1-для закуски, второй для заправки.) 2 шт
Масло растительное (Кол-во, по вашему желанию. Для заправки) 60 мл
Морковь (Большая. (кол-во продуктов , по вашему желанию) 1 шт
Приправа (Приправа для моркови по-корейски, по вкусу.) 2 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Сердечки куриные 500 г
Специи (соль, красный перец, по желанию.) 0,2 ч. л.
Уксус 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления куриные сердечки "по-русски" с фото и советами

  • Курячі серця По-російськи - foodsyn.com

    Продукти. Кількість продуктів, на ваш розсуд.

  • Курячі серця По-російськи - foodsyn.com

    Серця промити, видалити трубки (жирок можна залишити, за бажанням)

  • Курячі серця По-російськи - foodsyn.com

    Поставити варити, хвилин на 40. (20 хвилин варимо без солі, потім солимо) Лаврушка. (Можна приготувати в мультфільмі)

  • Курячі серця По-російськи - foodsyn.com

    Цибулю нарізаємо півкільцями, додаємо цукор, оцет, добре перемішуємо, залишаємо на годину маринуватися.

  • Курячі серця По-російськи - foodsyn.com

    Серця ріжемо соломкою, моркву трьом на корейській тертці, тільки середньої

  • Курячі серця По-російськи - foodsyn.com

    З'єднуємо серця, морква, маринована цибуля, додаємо приправу для моркви по-корейськи, (червоний перець за бажанням), якщо приправа недостатньо солона, ще солі ( мені завжди вона потрібна)

  • Курячі серця По-російськи - foodsyn.com

    Для заправки: У розігрітій олії (його має бути достатня кількість) обсмажуємо цибулю, цибуля потім нам не знадобиться, буде потрібен тільки її аромат. Потім видаляємо цибулю, і гарячою олією заливаємо нашу страву.

  • Курячі серця По-російськи - foodsyn.com

    Добре перемішуємо, і залишаємо настоятися, мінімум години на 3, краще на ніч. Чим довше закуска коштує, тим смачнішим стає!

  • Курячі серця По-російськи - foodsyn.com

    Закуска готова.
    В оригіналі рецепту пропонується 1ч. л оцту і цукрову пудру додати безпосередньо в блюдо. А мені дуже сподобався варіант, який я вам запропонувала. Ідея маринованої цибулі належить Олечки Демурія! Дуже їй вдячна!

  • Курячі серця По-російськи - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо куриные сердечки "по-русски"?

20 минут

На сколько порций рассчитано блюдо куриные сердечки "по-русски" из рецепта?

4

Какой вкус у блюда куриные сердечки "по-русски"?

Какое назначение у блюда куриные сердечки "по-русски", когда лучше его готовить?

Теги закуска

Видео похожие на рецепт куриные сердечки "по-русски"


КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ станут дефицитом, когда все узнают об ЭТОМ рецепте СОЧНЫХ сердечных ОТБИВНЫХ!

ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЦ

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ Мягкие и Нежные, маленький секрет. Бюджетно, Просто и Вкусно!

5 блюд, которые не будут тебе стоить НИЧЕГО!

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ - Мягкие и Нежные. Бюджетно, Просто и Вкусно!Что приготовить на обед или ужин?!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил куриные сердечки "по-русски"

    Плохо           Хорошо