Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Закуски Закуски из мяса Малосольная грудинка
Малосольная грудинка
Малосольная грудинка
Малосольная грудинка
Малосольная грудинка
Малосольная грудинка
Малосольная грудинка
Кулинарный рецепт

Малосольная грудинка

(31 отзывов)
Юлія Толочко
Повар
Юлія Толочко
Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

Чудесные ароматные специи ТМ Forester прекрасно подходят не только для приготовления блюд на мангале. Они украсят любое мясное угощение! С удовольствием представляю фирменный рецепт моего мужа.

Колокол дремавший разбудил поля,
Улыбнулась солнцу сонная земля.
Тихая долина отгоняет сон,
Где-то за дорогой замирает звон. С. Есенин





Приятного аппетита и хорошего летнего настроения с Forester!

Для приготовления рецепта малосольная грудинка необходимы эти ингредиенты


Вода 1,5 л
Гвоздика 3 шт
Грудинка (жирная) 1 кг
Зира 1 ч. л.
Лист лавровый 3 шт
Перец душистый 6 шт
Перец черный (горошком) 1 ч. л.
Соль 300 г
Специи (для маринования шашлыка из мяса ТМ Forester) 1/3 упак.
Чеснок 8 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления малосольная грудинка с фото и советами

  • Малосольна грудинка - foodsyn.com

    Грудинку (краще вибирати жирну з м'ясними прошарками) нарізати на великі шматки.

  • Малосольна грудинка - foodsyn.com

    Приготувати розсіл: до киплячої води додати сіль, нарізані 4 зубчики часнику, перець, зіру, лавровий лист і проварити 5 хвилин.

  • Малосольна грудинка - foodsyn.com

    Решту часнику нарізати тонкими брусочками і нашпигувати грудинку. Помістити сало у теплий маринад.

  • Малосольна грудинка - foodsyn.com

    Залишити грудинку в маринаді на добу за кімнатної температури, потім потримати ще дві доби в холодильнику, переодично перевертаючи шматки.

  • Малосольна грудинка - foodsyn.com

    Готове сало обсушити, щедро обваляти в спеціях для м'яса ТМ Forester, загорнути в пергамент або чисту бавовняну тканину і відправити ще на добу в морозилку. Виходить чудова закуска!

Юлія Толочко
Повар
Юлія Толочко
Україна, Луцьк
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

На сколько порций рассчитано блюдо малосольная грудинка из рецепта?

4

Какой вкус у блюда малосольная грудинка?

  1. мясной
  2. острый

Какое назначение у блюда малосольная грудинка, когда лучше его готовить?

  1. На закуску
  2. На обед
  3. На праздничный стол
  4. На ужин
Теги закуска

Видео похожие на рецепт малосольная грудинка

Мясная Закуска ПРАЗДНИЧНАЯ по-домашнему Восторг у всех! Легко и Просто!

ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ! ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА за КОПЕЙКИ! Очень вкусно! Совсем НЕ дорого МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ

Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!

Беру Дешёвое МЯСО! Не жарю,не варю,не запекаю! МЯСО тает во рту! Очень вкусное мясо

Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил малосольная грудинка

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Закуски из мяса