Кулинарный рецепт

Красный салат с сельдью

Name: Красный салат с сельдью
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Немецкая
Ingredients: Картофель 5-6 шт; Лук репчатый 1 шт; Майонез 1 шт; Огурец соленый 2-3 шт; Перец черный 1 шт; Свекла 2 шт; Сельдь 250 г; Соль 1 шт; Яблоко 1 шт; Яйцо куриное 4 шт

(0 отзывов)

Повар
Руслан Самосенко

Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Очень вкусный салат, который подойдeт как для праздничного стола, так и просто для себя. Я люблю таким салатом полакомиться уже на завтрак, вместо колбасы или сыра.

Для приготовления рецепта красный салат с сельдью необходимы эти ингредиенты

Картофель (средний)	5-6 шт
Лук репчатый	1 шт
Майонез	1 шт
Огурец соленый	2-3 шт
Перец черный	1 шт
Свекла (средняя)	2 шт
Сельдь	250 г
Соль	1 шт
Яблоко (среднее, не сильно сладкое)	1 шт
Яйцо куриное	4 шт

Пошаговый рецепт приготовления красный салат с сельдью с фото и советами

Це продукти, які нам знадобляться.
Буряк, картопля та яйця відварити та почистити. Дати охолонути.
Оселедець можна взяти цілу і обробити її відповідно - почистити від шкіри та кісток. Я завжди беру готове філе на цей салат.
Усі складові салату порізати на кубики, я люблю дрібний кубик у салаті.
Яблука почистити від шкірки та насіння. Не беріть занадто кислі яблука, що перебивають ніжний смак салату. Я востаннє зробила таку помилку, але все одно салат з'їли весь.
Всі нарізані продукти кладемо в чашку, заправляємо майонезом, перемішуємо і пробуємо на сіль, так як у нас оселедець солоний, огірки солоні, тому краще спочатку спробувати, а ще краще за все пробувати, коли салат постоїть з півгодини – настоїться. Можна додати на смак перець.
І ось будь ласка – можна подавати на стіл і їсти. Просто намазати, тобто покласти на шматочок хліба та з солодким чаєм ММММММ.
Але це, звичайно, хто як хоче і любить.
Бажаю всім приємного апетиту!