Кулинарный рецепт

Закусочные слойки со свеклой и сельдью

(59 отзывов)

Повар
Катерина Дубинська

Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Простые в приготовлении слоечки разнообразят ваш праздничный стол и приятно удивят ваших гостей!

Для приготовления рецепта закусочные слойки со свеклой и сельдью необходимы эти ингредиенты

Майонез (можно заменить на сметану)	1 ст. л.
Свекла (крупная)	1 шт
Сельдь	1 шт
Соевый соус (ТМ Kikkoman)	1 ч. л.
Тесто слоеное	1 упак.
Чеснок	3 зуб.

Інгредієнти
Буряки відварити і натерти на дрібній тертці
Додати часник, пропущений через прес, майонез (сметану) та соєвий соус, добре перемішати та прибрати в холодильник.
Оселедець філерувати, прибрати шкуру та дрібні кістки
Нарізати скибочками
Листкове тісто, не розкочуючи, нарізати приблизно на такі шматочки. У мене з одного листа вийшло 9 штук, всього 18
Ножем зробити неглибокі надрізи
Викласти на лист, застелений пергаментом, і випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 25 хвилин
Ось такі виходять коробочки ))
Ножем підчепити "кришечку" і видалити, вона нам більше не знадобиться
Викласти в порожнину 1 ч. л. буряків
Покласти шматочок оселедця

Теги	закуска праздник праздничный стол