Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Десерт в рижском стиле с брусничным соусом

(95 отзывов)
Катерина Бугрименко
Повар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Очень давно собиралась сделать этот десерт, т. к. была заинтригована таким странным на первый взгляд сочетанием. Но с ягодными соусами D’arbo решила воплотить рецепт в жизнь и спешу поделиться им с Вами, потому как результат превзошел мои ожидания! Это очень вкусный, нежный и, одновременно, хрустящий десерт с благородной кислинкой... заходите, научу!

Теперь у нас все составляющие готовы, начинаем собирать десерт: в порционные стаканчики или креманки насыпаем хлебные крошки. Сверху выкладываем ягодный соус и сбрызгиваем ликером. Затем размещаем слой из сливочного мусса. Если бокал высокий, то делаем несколько слоев, но так, чтобы последним был слой из небольшого количества крошек. Отправляем на 2 часа в холодильник и подаем к столу!

Рецепт: Десерт в рижском стиле с брусничным соусом food synergy - foodsyn.com

Рецепт: Десерт в рижском стиле с брусничным соусом food synergy - foodsyn.com

Рецепт: Десерт в рижском стиле с брусничным соусом food synergy - foodsyn.com

Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта десерт в рижском стиле с брусничным соусом необходимы эти ингредиенты


Корица 1 ч. л.
Ликер (ягодный) 2 ст. л.
Молоко сгущенное 100 г
Сахар 2 ст. л.
Сливки (33%) 200 мл
Соус ягодный 6 ст. л.
Хлеб (ржаной рижский) 400 г
Цедра лимона 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления десерт в рижском стиле с брусничным соусом с фото и советами

  • Десерт у ризькому стилі з брусничним соусом - foodsyn.com

    Хліб нарізати великими шматками та обрізати кірки. Порубати ножем до великих крихт.

  • Десерт у ризькому стилі з брусничним соусом - foodsyn.com

    Відправити в розігріту сковороду і присипати цукром та корицею. Добре перемішати. Підрум'янюємо крихти на сковороді періодично помішуючи до хрусткої скоринки. Усередині хліб має залишитися м'яким. На це піде 5-7 хвилин.

  • Десерт у ризькому стилі з брусничним соусом - foodsyn.com

    Забираємо з вогню і посипаємо цедрою лимона. Акуратно перемішуємо.

  • Десерт у ризькому стилі з брусничним соусом - foodsyn.com

    Перекладаємо на суху тарілку і даємо крихтам повністю охолонути.

  • Десерт у ризькому стилі з брусничним соусом - foodsyn.com

    Для десерту нам знадобиться брусничний соус D'arbo та якийсь ягідний лікер.

  • Десерт у ризькому стилі з брусничним соусом - foodsyn.com

    Збиваємо вершки до стійких пік і вводимо згущене молоко. Наш крем-мус готовий.

Сколько времени необходимо готовить блюдо десерт в рижском стиле с брусничным соусом?

25 минут

На сколько порций рассчитано блюдо десерт в рижском стиле с брусничным соусом из рецепта?

4

Какой вкус у блюда десерт в рижском стиле с брусничным соусом?

Какое назначение у блюда десерт в рижском стиле с брусничным соусом, когда лучше его готовить?

Теги десерт мусс сливки соус ягоды

Видео похожие на рецепт десерт в рижском стиле с брусничным соусом


Топ 10 Способов Декора Соусом

The best STARTERS for the PARTY from around the world! 10 easy recipes

Шалаш с творогом. Торт без выпечки

МИР В ОДНОЙ ТАРЕЛКЕ | ШВЕЦИЯ | Фрикадельки, брусничный соус и яблочный десерт с HENSY

Как приготовить шоколадный мусс - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 83 - 21.11.2012

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил десерт в рижском стиле с брусничным соусом

    Плохо           Хорошо