Кулинарный рецепт

Хлебная "Бабка"

Name: Хлебная "Бабка"
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Какао-порошок 2 ст. л.; Масло сливочное 20 г; Молоко 1 стак.; Сахар гранулированный 2 ст. л.; Сухари панировочные 2 ст. л.; Творог 100 г; Хлеб 200 г; Яблоко 4 шт; Яйцо куриное 1 шт

(5 отзывов)

Повар
Євгенія Броваренко

Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Нашла рецепт в книге "Готовим по-домашнему "1999 г. Результат порадовал! Еще одно применение остаткам хлеба и сухарям. Не хлопотно и вкусно. Угощайтесь!

Яйцо взбить с сахаром, развести молоком. Хлеб нарезать небольшими кусочками и замочить в яичной-молочной смеси. Творог протереть через сито или взбить блендером. Размокший хлеб растереть деревянной лопаткой и соединить с творогом, тщательно растирая до получения однородной массы, добавить очищенные и мелко нарезанные яблоки, молотые сухари и какао. Все хорошенько перемешать. Полученную массу выложить в форму смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Выпекать при температуре 190 С в течении 20 мин. Приятного аппетита!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта хлебная "бабка" необходимы эти ингредиенты

Какао-порошок	2 ст. л.
Масло сливочное (Для смазывания формы)	20 г
Молоко	1 стак.
Сахар гранулированный	2 ст. л.
Сухари панировочные (+ 1 ст.л для обсыпки формы)	2 ст. л.
Творог (Любой жирности)	100 г
Хлеб (Белый)	200 г
Яблоко	4 шт
Яйцо куриное	1 шт