Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Творожный торт-мусс "Сливочная ириска"

(53 отзывов)
Артур Куля
Повар
Артур Куля
Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Муссовый торт без выпечки со вкусом сливочной ириски - специально для "Поздравь Поварeнка с трехлетием!"

(Поем на мотив "Песни про зайцев" )

На просторах сети мы готовили сами
Кто во что был горазд... Много лет так подряд.
Но три года назад стали мы ПОВАРАМИ,
Потому что Поваренок объединил нас!

Как нам хорошо! Как нам хорошо!
Жарим мы, печем, запекаем тоже.
Шефом станет тот, кого четвертый год
От сайта «Поваренок» оторвать не можем!

Для приготовления рецепта творожный торт-мусс "сливочная ириска" необходимы эти ингредиенты


Ванилин 1 шт
Вода (для разбухания желатина (я разбавила кофейный ликер с водой) 120 г
Желатин 8 г
Масло сливочное (основа) 60 г
Молоко сгущенное (вареное) 1 бан.
Печенье (молотое, типа "Топленое молоко" (лучше со сливочным вкусом - для сочетания) 120 г
Сливки (33 %) 250 мл
Сыр сливочный (кримчиз, комнатной температуры) 250 г

Пошаговый рецепт приготовления творожный торт-мусс "сливочная ириска" с фото и советами

  • Сирний торт-мус Вершкова іриска - foodsyn.com

    Сир збити зі згущеним молоком. Розпущений у лікері з водою желатин розпустити у мікрохвильовій печі, процідити. Додати в сир желатин та ванілін. В окремій мисці збити вершки до стійких піків. Акуратно вмішати за допомогою лопатки у сирну масу.

  • Сирний торт-мус Вершкова іриска - foodsyn.com

    Печиво змолоти. Змішати розтоплене масло|мастило| з печивом і викласти в рознімну форму розміром 20 см, як би злегка вдавлюючи.

  • Сирний торт-мус Вершкова іриска - foodsyn.com

    Вилити в підготовлену основу для чізкейка. Поставити в холодильник не менш як на 4 години, а краще на ніч.
    Акуратно провести гарячим сухим ножем навколо борту, зняти форму та прикрасити.
    Для прикраси я робила трояндочку та завитки з білої шоколадної мастики, яку я давала в рецепті мастики
    /311 84/

Сколько времени необходимо готовить блюдо творожный торт-мусс "сливочная ириска"?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо творожный торт-мусс "сливочная ириска" из рецепта?

8

Какой вкус у блюда творожный торт-мусс "сливочная ириска"?

Какое назначение у блюда творожный торт-мусс "сливочная ириска", когда лучше его готовить?

Теги десерт

Видео похожие на рецепт творожный торт-мусс "сливочная ириска"


Торт без выпечки,шоколадный десерт,суфле,муссовый торт,птичье молоко,чизкейк

КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК-ЖЕЛЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ с Песочной основой - Пошаговый Рецепт

Диетический торт, который ест даже диетолог Светлана Фус – Все буде добре. Выпуск 766 от 01.03.16

Мало кто знает этот рецепт! Лучший ганаш для выравнивания🔥

Шикарный крем ИРИСКА! Вкусно и просто

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил творожный торт-мусс "сливочная ириска"

    Плохо           Хорошо