Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Холодный рыбный суп на рассоле

(23 отзывов)
Артем Потапенко
Повар
Артем Потапенко
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Сейчас на рынках и в огородах еще много зелени, а после малосолки огурцов иногда остается вкусный рассол. Вот и предлагаю вам все это использовать! А зимой, когда открываем банки с консервацией, и думаем - что же делать с наивкуснейшим рассолом... Может вам пригодится этот рецепт?!

Для приготовления рецепта холодный рыбный суп на рассоле необходимы эти ингредиенты


Горох (отварной, не обязательно) 200 г
Зелень (петрушки и укропа по вкусу) 1 пуч.
Картофель (отварной) 3-4 шт
Консервы рыбные (в масле, скумбрия, сардина, сардинелла и т.п.) 1 бан.
Лук зеленый (по вкусу) 1 пуч.
Лук репчатый 1-2 шт
Морковь 1-2 шт
Огурец 4 шт
Рассол (от огурцов, помидор, ассорти-по вкусу) 1 шт
Рыба (консервы в томате - скумбрия, сардина, сардинелла и т.п.) 1 бан.
Сметана (или майонез, можно и то и другое, по вкусу) 1 шт
Яйцо куриное (вареные) 5 шт

Пошаговый рецепт приготовления холодный рыбный суп на рассоле с фото и советами

  • Холодний рибний суп на розсолі - foodsyn.com

    Нам знадобляться 2 баночки консервів рибних - одна в томаті, інша в олії або власних. соку. Консерви беріть краще, у мене були скумбрія (можна сайру, сардину, сардинеллу ...). Відваримо і почистимо яйця…

  • Холодний рибний суп на розсолі - foodsyn.com

    Зробимо піджарку з цибулі та моркви, відваримо і поріжемо картоплю, трохи гороху (не обов'язково, але я кладу), потрімо на велику тертку свіжі огірки і наріжемо величезну (якщо влітку) кількість зелені (цибуля, кріп, петрушка). Взимку все це є в магазинах та на ринках, не проблема (якщо залишився смачний розсіл з помідорів або огірків)… Адже головний компонент нашого супу-окрошки РАССОЛ!!!

  • Холодний рибний суп на розсолі - foodsyn.com

    Беремо каструлю якомога більше, і всі туди ріжемо, складаємо і перемішуємо….

  • Холодний рибний суп на розсолі - foodsyn.com

    Солити не треба, пробуємо наш розсіл (якщо треба - розводимо водою), і заливаємо його в каструлю. Даємо настоятися. Ще смачнішим він буває наступного дня.

  • Холодний рибний суп на розсолі - foodsyn.com

    У тарілку додаємо сметану та майонез, і…. приємного апетиту і в спекотний літній день, і в зимовий сніжний, бо подивишся в тарілку - а там і зелень, і спогади про літо, і улюблений розсольчик нагоді….

Сколько времени необходимо готовить блюдо холодный рыбный суп на рассоле?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо холодный рыбный суп на рассоле из рецепта?

6

Какой вкус у блюда холодный рыбный суп на рассоле?

Какое назначение у блюда холодный рыбный суп на рассоле, когда лучше его готовить?

Теги обед первое ужин

Видео похожие на рецепт холодный рыбный суп на рассоле


Ботвинья на рассоле | Влад Пискунов для Еда.ру

FISH SOUP 🐟 FANTASTIC 😇 fish soup 🐠 EAR from red fish backbones - CHEAP AND AFFORDABLE!

Tasty Canned Fish Soup In 30 Minutes. Recipe by Always Yummy! (Canned Fish Soup)

РЕЦЕПТ РЫБНЫЙ СУП С ПЕРЛОВКОЙ

Рыбная солянка. Как приготовить самый вкусный рыбный суп

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил холодный рыбный суп на рассоле

    Плохо           Хорошо