Слойки с нутеллой из готового теста

• 

  Якщо використовувати готове тісто, його спочатку треба розморозити при кімнатній температурі. Відрізаємо від тіста квадрат і трохи розгортаємо його, злегка присипавши борошном.

• 

  На половину тесту намазуємо не дуже товстим шаром шоколадно-горіхову пасту. Як на бутерброд. Залишаємо трохи місця з країв.

• 

  Накриваємо намазану частину іншою стороною тесту, виходить складаємо його як книжку. І притискаємо.

• 

  Нарізаємо нашу "книжечку" на тонкі смужки по 1 см.

• 

  Кожну смужку скручуємо в спіральки.

• 

  І кожну спіральку закручуємо в круглі гарні шари.

• 

  Далі відрізаємо від того ж листкового тіста прямокутник і намазуємо його повністю горіхово-шоколадною пастою, залишаючи з кожного краю по 0,5 см.

• 

  Коли обидві закручені сторони зустрінуться, наріжемо тісто на шматочки шириною по 1-2 см і сформуємо вушка.

• 

  Останній шматок листкового тіста, що залишився, розділимо на рівні квадрати.

• 

  Намажемо кожен квадрат пастою, залишивши невеликий зазор по краях і згорнемо рулетом.

• 

  Розріжемо кожен рулет вздовж навпіл і розгорнемо половинки зрізом вгору. Сформуємо кіску і защипнемо краю як слід.

• 

  На вистелену пергаментом лист викладемо наші шари, змастимо їх збитим яйцем для гарного кольору і відправимо в розігріту до 180С духовку на 25-30 хв. Обов'язково дивіться по своїй духовці, шари можуть приготуватися і швидше.

• 

  Ось такі рум'яні та гарні шарики вийшли. Але найголовніше, що вони ще й смачні.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв