Кулинарный рецепт

Теплый салат из говядины

Name: Теплый салат из говядины
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Тайская
Ingredients: Баклажан 50 г; Говядина 60 г; Кунжут 2 г; Листья салата 5 г; Лук репчатый 10 г; Морковь 40 г; Огурец 15 г; Перец болгарский 30 г; Соус-маринад 20 г

(0 отзывов)

Повар
Анастасія Іванченко

Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Очень вкусный и быстрый салат в приготовлении. Сытный и оригинальный в своей подаче! Попробуйте! очень вкусно!))

Филе говядины нарезать соломкой, поместить в разогретую сковороду, обжарить слегка на подсолнечном масле, добавить лук, морковь, баклажан нарезанные соломкой. Немного обжарить, добавить соус нар-шараб, перемешать. добавить соль, перец по вкусу!

При подаче: украсить соломкой из свежего огурца, листа салата и посыпать обжареным кунжутом!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта теплый салат из говядины необходимы эти ингредиенты

Баклажан	50 г
Говядина (вырезка)	60 г
Кунжут	2 г
Листья салата	5 г
Лук репчатый	10 г
Морковь	40 г
Огурец (свежий)	15 г
Перец болгарский	30 г
Соус-маринад (Нар-шараб, гранатовый соус)	20 г