Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Запеченные баклажаны, фаршированные овощами

(4 отзывов)
Світлана Глущак
Повар
Світлана Глущак
Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны фаршированные овощами запеченные в духовке. Пошаговый рецепт приготовления поможет вам с лёгкостью (быстро и вкусно) приготовить данное блюдо. Баклажаны по такому рецепту – необычная закуска, которая получается очень вкусной, яркой и аппетитной. Если вы любите овощные блюда, то эти «баклажанные лодочки» с начинкой из помидоров и баклажан однозначно придутся вам по душе. Лодочки из баклажанов благодаря своему низкокалорийному составу идеально подойдут для диетического питания.Смотрите видео и готовьте вместе со мной это замечательное блюдо из баклажанов.


1. Баклажаны разрезать вдоль, вынуть мякоть.
2. Половики баклажанов посолить и поперчить, оставить на 15 минут.
3. Мелко порубить мякоть баклажанов.
4. Сыр нарезать ломтиками.
5. Помидоры надрезать крест – на крест, пробланшировать в горячей воде и очистить от кожицы.
6. Мякоть помидора нарезать мелкими кубиками.
7. Перемешать мякоть баклажанов с помидорами и розмарином, посолить.
8. Половинки баклажанов ополоснуть водой, обсушить.
9. Подготовленные баклажаны наполнить приготовленной овощной начинкой, сверху положить ломтики сыр, притрусить перцем.
10. Уложить баклажаны в смазанную маслом форму и поместить в духовку. Запекать баклажаны 20 минут при температуре 200 градусов Цельсия.
11. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Для приготовления рецепта запеченные баклажаны, фаршированные овощами необходимы эти ингредиенты


Баклажан 4 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Перец черный (молотй) по вкусу
Помидор 3 шт
Розмарин по вкусу
Соль по вкусу
Сыр твердый 200 г

Сколько времени необходимо готовить блюдо запеченные баклажаны, фаршированные овощами?

40 минут

На сколько порций рассчитано блюдо запеченные баклажаны, фаршированные овощами из рецепта?

4

Какой вкус у блюда запеченные баклажаны, фаршированные овощами?

Какое назначение у блюда запеченные баклажаны, фаршированные овощами, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее духовка запекать обед ужин

Видео похожие на рецепт запеченные баклажаны, фаршированные овощами


Баклажаны фаршированные овощами

Рецепты простых и вкусных блюд из баклажанов от Юлии Высоцкой

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ с овощами и грибами под сыром. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!!

Баклажаны от которых вы будете в восторге!

Я больше не жарю баклажаны 🍆 ! Вкусная закуска из баклажанов в духовке

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил запеченные баклажаны, фаршированные овощами

    Плохо           Хорошо