Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Фаршированная курица "... Да с потрошками"

(97 отзывов)
Кіра Світленко
Повар
Кіра Світленко
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Еще один вариант фаршированной курицы. Может, кому то и приглянется. Нам очень нравится.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рецепт: Фаршированная курица

Рецепт: Фаршированная курица

Рецепт: Фаршированная курица

Рецепт: Фаршированная курица

Рецепт: Фаршированная курица

Рецепт: Фаршированная курица

Рецепт: Фаршированная курица

Для приготовления рецепта фаршированная курица "... да с потрошками" необходимы эти ингредиенты


Горчица (сухая, соус) 1 ч. л.
Желудок (свиной, отварной, зачищенный; начинка) 1 шт
Курица (примерно на 1,5 кг.) 1 шт
Масло растительное 1 ст. л.
Мука пшеничная (начинка) 100 г
Петрушка (сухая, соус) 1/2 ч. л.
Печень куриная (начинка) 100 г
Сердце (говяжье, отварное; начинка) 100 г
Соевый соус (соус) 2 ст. л.
Соль 1 шт
Яйцо куриное (начинка) 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления фаршированная курица "... да с потрошками" с фото и советами

  • Фарширована курка ... Та з потрошками - foodsyn.com

    Це наша курочка. З курки видаляємо всі кістки, зрізуючи їх із м'яса, намагаючись не пошкодити шкіру.

  • Фарширована курка ... Та з потрошками - foodsyn.com

    Ось вона яка. Робимо соус. Змішуємо соєвий соус, олію, суху гірчицю та петрушку. Курку зсередини солимо і змащуємо половиною соусу. Залишаємо на 20 хв.

  • Фарширована курка ... Та з потрошками - foodsyn.com

    Інгредієнти для начинки.

  • Фарширована курка ... Та з потрошками - foodsyn.com

    Серце, шлунок та печінку режим дрібними кубиками. Змішуємо з яйцями та борошном. Солимо.

  • Фарширована курка ... Та з потрошками - foodsyn.com

    Горловину тушки скріплюємо зубочисткою (можна зашити). Фаршируємо начинкою та зашиваємо. Обмазуємо соусом, що залишився. Кладемо у форму, вистелену фольгою та змащену олією. Добре закриваємо, наливаємо трохи води на дно форми і ставимо в духовку на 1 ч. 20 хв.

  • Фарширована курка ... Та з потрошками - foodsyn.com

    Ось вона яка через 1 год. 20 хв. Потім відкриваємо і тримаємо ще 5-10 хв., Поки не зарум'яниться. Виймаємо та видаляємо нитку, просто потягнувши за неї.

  • Фарширована курка ... Та з потрошками - foodsyn.com

    Готова.

  • Фарширована курка ... Та з потрошками - foodsyn.com

    Розріз. Це найгарячіший варіант.

  • Фарширована курка ... Та з потрошками - foodsyn.com

    Розріз. Холодний варіант.

Сколько времени необходимо готовить блюдо фаршированная курица "... да с потрошками"?

150 минут

На сколько порций рассчитано блюдо фаршированная курица "... да с потрошками" из рецепта?

8

Какой вкус у блюда фаршированная курица "... да с потрошками"?

Какое назначение у блюда фаршированная курица "... да с потрошками", когда лучше его готовить?

Теги обед

Видео похожие на рецепт фаршированная курица "... да с потрошками"


Шикарная КУРИЦА с разными начинками! Горячее на НОВЫЙ ГОД 2022

фаршированная куриная шейка по еврейски. (часть 2) как готовить

Сочная Курочка Пальчики Оближешь Фаршированная Блинами

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Курица, фаршированная блинами. Наш семейный ТаНдЕм)))

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил фаршированная курица "... да с потрошками"

    Плохо           Хорошо