Кулинарный рецепт

Фреш "Апельсин-слива-мята"

(8 отзывов)

Повар
Олексій Самійленка

Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Еще один бесподобный летний фреш! В основе сочный апельсин, дополненный бархатной сливой и освежающей ноткой мяты. Попробуйте ;)

Освежайтесь!

В этот раз я попробовала добавить к фрешу мяту и была приятно удивлена, что соковыжималка справилась даже с целыми веточками! Сок получился густой, насыщенный, с мякотью и совершенно без пены. Минимум усилий и превосходный результат

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта фреш "апельсин-слива-мята" необходимы эти ингредиенты

Апельсин (крупный)	1 шт
Мята (2-3 веточки для сока + листики для украшения)	1 шт
Сироп инвертный (у меня мятный, по вкусу)	1 шт
Слива	5 шт

Пошаговый рецепт приготовления фреш "апельсин-слива-мята" с фото и советами

Підготувати продукти. Апельсин очистити від шкірки та кісточок, нарізати шматочками, сливу розламати на половинки, вийняти кісточки, м'яту промити та обсушити.
Пропустити по черзі через соковижималку. ***Листики м'яти я не обривала, поклала прямо з гілочками, все відмінно пройшло, сік віджався, а макуха майже суха.
Сік перелити в склянку, прикрасити м'ятою та подавати. Якщо апельсин не дуже солодкий, то до смаку можна додати м'ятний сироп або цукор.