Кулинарный рецепт

Лаваш с сыром

(7 отзывов)

Повар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Из лаваша можно приготовить очень много вкусных блюд. Вот вариант быстрой и вкусной закуски, она с легкостью утолит ваш голод. Хрустящий лаваш в сочетании с сочным творогом и сыром не оставит вас равнодушным. Масло сливочное можно растопить и смазать им лаваш, или, как на видео, натереть слегка замороженное масло на крупной терке.

Приготовление:
Зелень порубить, сыр натереть на мелкой терке, добавить творог и перемешать. Начинку разделить на 4 равные части. Лаваш разрезать на 2 части.
Смазать лаваш 2 ст. л. сметаны, распределить равномерно начинку на лаваш.
Свернуть лаваш три раза.
Сливочное масло натереть на крупной терке на пергамент, выложить завернутый лаваш.
Сверху натереть масло на лаваш.
Поставить противень в разогретую духовку до 180 градусов, запекать лаваш около 10 минут, пока не станет хрустящим и золотисто-коричневого цвета.
Порезать лаваш на три части, выложить на блюдо и подавать горячим.
Приятного аппетита!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта лаваш с сыром необходимы эти ингредиенты

Лаваш	2 шт
Масло сливочное	100 г
Петрушка	1 пуч.
Сметана	8 ст. л.
Сыр твердый	150 г
Творог	200 г
Укроп	1 пуч.