Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Палтус в зелeном панцире

(4 отзывов)
Олександр Черновецький
Повар
Олександр Черновецький
Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Нежнейший палтус в ароматном панцире, покорит душу любого гурмана. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Филе палтуса без косточек обильно намазываем специями, зелень мнем вручную и укладываем снизу и сверху нашей филейки. Фольга в этом блюде не нужна, но если хотите, то вполне можно использовать и фольгу, в этом случае рыбка будет более нежная, а моем - более хрустящая. Ну так вот... поджариваем нашу рыбку на сковороде с двух сторон в оливковом маслице и выкладываем на тарелку. Сверху кладeм чесночное масло с зеленью и блюдо готово. Чесночное масло: растопим 50 гр. сливочного масла, смешаем с размельченной кинзой, укропом и чесноком.
С уважением, Ваша Lill.

Для приготовления рецепта палтус в зелeном панцире необходимы эти ингредиенты


Кинза 50 г
Майоран 10 г
Масло сливочное 50 г
Палтус (филе) 300 г
Перец черный (молотый) 1 шт
Петрушка 50 г
Соль 1 шт
Укроп 1 шт
Чеснок 1 шт

Сколько времени необходимо готовить блюдо палтус в зелeном панцире?

20 минут

К какой кухни мира относится блюдо палтус в зелeном панцире?

Французская

На сколько порций рассчитано блюдо палтус в зелeном панцире из рецепта?

2

Какой вкус у блюда палтус в зелeном панцире?

Какое назначение у блюда палтус в зелeном панцире, когда лучше его готовить?

Теги обед ужин

Видео похожие на рецепт палтус в зелeном панцире


Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Морепродуктов | Блюда из Морепродуктов

КИМЧИ ТИГЕ, любимый суп корейцев! Простой рецепт супа из кимчи по-корейски.

7 простых блюд из трески, окуня, палтуса и сельди от Юлии Высоцкой | #сладкоесоленое​

5 изумительных блюд из зубатки, которые Вы точно захотите !!! Рецепты из зубатки. Рецепты просто

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил палтус в зелeном панцире

    Плохо           Хорошо