Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Закуски из блинов Луковые блины с колбасно-сырной начинкой
Луковые блины с колбасно-сырной начинкой
Луковые блины с колбасно-сырной начинкой
Луковые блины с колбасно-сырной начинкой
Луковые блины с колбасно-сырной начинкой
Кулинарный рецепт

Луковые блины с колбасно-сырной начинкой

(45 отзывов)
Любов Яковенко
Повар
Любов Яковенко
Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Блины, в тесто которого добавлен репчатый измельчённый лук. Когда жаришь эти блины, по дому такой аромат! Тем, кто ещё не пробовал такие блины, просто советую! Сегодня я приготовлю к ним начинку из Докторской колбасы с творожным сыром. Оформлю в виде закуски на новогодний стол и просто: позавтракать, поужинать... перекусить. Начинкой промажу каждый блин. Это очень вкусно, и быстро!

При помощи комбайна GALAXY GL2300 я максимально сократила время готовки этого блюда. Комбайн в двух режимах, а это измельчение продуктов и замес теста, справился на отлично! Осталась довольна работой. Мощный.

Для приготовления рецепта луковые блины с колбасно-сырной начинкой необходимы эти ингредиенты


Вода 100 мл
Горчица (если есть будут дети, то не кладите) 1 шт
Колбаса (Докторская) 200 г
Лук репчатый (средней величины) 1 шт
Масло подсолнечное (+подмазать сковороду для выпечки блинов) 1 ст. л.
Молоко 200 мл
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Сметана (сметана в ложке с горкой) 3 ст. л.
Соль 0.25 ч. л.
Сыр творожный 1 | 100 шт
Укроп 1 шт
Яйцо куриное 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления луковые блины с колбасно-сырной начинкой с фото и советами

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    Для приготування я використовую кухонний комбайн GALAXY GL2300. Перш ніж замісити тісто для млинців, я дуже дрібно подрібню цибулину за допомогою комбайна за 15 секунд.

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    Додам молоко, воду, цукор, сіль, розпушувач, яйце, масло та зоб'ю масу ще 15 секунд, змінивши насадку.

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    Насиплю борошна, що просіює, і замішу тісто ще за 20 секунд.

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    Тісто для млинців готове.

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    Випікаємо млинці. Нам потрібні тонкі млинці. Я взяла млинцеву сковороду D-24 см. Нагріла її і для випікання першого млинця підмазала олією. Потім не підмазувала, у тесті є масло. Так як чаша у комбайна з носиком, тісто я не перелила в інший посуд. Дуже зручно з неї наливати тісто на сковороду, нахиляючи її і розливаючи тісто по колу всієї сковороди тонким шаром. Коли млинець схопиться і буде гарного кольору з одного боку...

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    ... легко перевертаємо його і досмажуємо до готовності. Це дуже швидко. А який аромат від випічки цих млинців! Просто одразу хочеться з'їсти!

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    Млинці випечені укладаємо в стопку "виворотом вгору". Я їх промазуватиму ковбасно-сирною начинкою. З цієї кількості тесту у мене вийшло 8 шт тонких млинців D-24 см. Начинку я зроблю теж за допомогою комбайна GALAXY GL2300 буквально за 20 секунд. Ковбасу, сир сирний, сметану та гірчицю виклала в чашу блендера та з'єднала. Якщо ці млинці будуть їсти діти, то гірчицю не потрібно класти.

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    Витративши зовсім мало часу, у нас готові і млинці, і начинка.

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    Промазуємо млинець начинкою.

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    Скручуємо рулетиком.

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    Це в мене буде новорічна подача закуски на тарілці у вигляді ялинки. Нарізаємо рулетики так, щоб гарно укласти на тарілку. Млинці, що залишилися, я теж повністю промазала і звернула "в рулон"-відмінна подача для сніданку, полуденку... і т д...

  • Цибулинні млинці з ковбасно-сирною начинкою - foodsyn.com

    Оформила святкову подачу ялинки. Зверху млинці обмазала хаотично сирним сиром (наче сніг). Це для того, щоб кріп дрібно порубаний (ялинкові голки) зафіксувався на млинцях. Ось така гарна вийшла подача та звичайно-закуска!

Любов Яковенко
Повар
Любов Яковенко
Україна, Одеса
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо луковые блины с колбасно-сырной начинкой?

45 минут

На сколько порций рассчитано блюдо луковые блины с колбасно-сырной начинкой из рецепта?

8

Какой вкус у блюда луковые блины с колбасно-сырной начинкой?

  1. колбасный
  2. луковый
  3. насыщенный
  4. пшеничный
  5. творожный

Какое назначение у блюда луковые блины с колбасно-сырной начинкой, когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. День влюбленных
  4. День рождения
  5. Для беременных и кормящих
  6. Для детей
  7. На второе
  8. На горячее
  9. На завтрак
  10. На закуску
  11. На обед
  12. На полдник
  13. На праздничный стол
  14. На ужин
  15. Новый год
  16. Пасха
  17. Рождество
  18. Специальное питание
  19. Сытный завтрак
Теги блины выпечка гости закуска праздник

Видео похожие на рецепт луковые блины с колбасно-сырной начинкой

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Вкусные Цветные БЛИНЫ без Красителей | Tasty Crepes Recipe

БЛИНЫ на Сыворотке/Самые Тонкие, АЖУРНЫЕ и Вкусные! Простой РЕЦЕПТ Домашних Блинчиков!

Необычные ОЛАДЬИ - ТОП 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ и несколько секретов, чтобы оладьи получились ПЫШНЫМИ

Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил луковые блины с колбасно-сырной начинкой

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Выпечка / Блины, оладьи, сырники / Закуски из блинов