Кулинарный рецепт

"Спартанское жаркое"

(25 отзывов)

Повар
Ніна Танасійчук

Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Очень простое, но тем не менее вкусное блюдо; в моем детстве оно готовилось только по праздникам (с мясом была напряженка) в настоящей печке, которую топили дровами. Делалось оно обычно с говядиной, а я для быстроты использую курицу.

Ух ты, только сейчас заметила! У меня 4 -ый уровень! Ура!!! Всем СПАСИБО за поддержку!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта "спартанское жаркое" необходимы эти ингредиенты

Бульон (или вода)	2 стак.
Картофель (крупный)	3-4 шт
Окорочок куриный (или курица)	1 кг
Приправа (любимая)	1 шт
Рис	1 стак.

Пошаговый рецепт приготовления "спартанское жаркое" с фото и советами

Курку або стегенця порізати на шматки, засипати улюбленою приправою
укласти у форму, зверху насипати рис,
покласти нарізану товстими скибочками картоплю, залити бульйоном і поставити в духовку на 30-35 хвилин при 210*.
Коли картопля зарум'яниться і весь бульйон убереться, страва готова.
Незважаючи на простоту і не дуже привабливий вигляд - ситна та смачна страва. А до нього салат із свіжих овочів.