Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины Мясо по-корейски
Мясо по-корейски
Мясо по-корейски
Кулинарный рецепт

Мясо по-корейски

(10 отзывов)
Любов Богуславська
Повар
Любов Богуславська
Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Как-то в одном из ресторанчиков любимого города мне довелось попробовать ну очень вкусное мясо по-корейски. Вскоре я уехала... и уже долгое время там не появляюсь... но этот вкус остался в памяти и я стала искать тот самый рецепт. Пробовала, перебирала самые разные варианты - все не то. Но в конце концов поиски увенчались успехом))) Прошу любить и жаловать - мое любимое, мое выстраданное, мое долгожданное мясо по-корейски! Возможно, это то, что ищете ВЫ?Время приготовления указано без учета маринования мяса.

Для приготовления рецепта мясо по-корейски необходимы эти ингредиенты


Вино белое сухое 100 мл
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное (для жарки) 1 шт
Морковь (по-корейски, по вкусу) 1 шт
Перец болгарский (лучше красный) 3 шт
Перец красный жгучий (молотый, по вкусу) 1 шт
Перец черный (молотый, по вкусу) 1 шт
Соевый соус 4 ст. л.
Телятина 600 г

Пошаговый рецепт приготовления мясо по-корейски с фото и советами

  • М'ясо по-корейськи - foodsyn.com

    М'ясо нарізати кубиками.

  • М'ясо по-корейськи - foodsyn.com

    Залити маринадом з вина та соєвого соусу, перемішати і залишити маринуватися на 40-50 хвилин.

  • М'ясо по-корейськи - foodsyn.com

    Розігріти на сковороді олію, викласти туди м'ясо без маринаду, обсмажувати на великому вогні 10-15 хвилин до випарювання рідини та появи легкої рум'яної скоринки. Зменшити вогонь, продовжувати смажити ще 5 хвилин.

  • М'ясо по-корейськи - foodsyn.com

    Збільшуємо вогонь, кладемо порізану півкільцями цибулю і смажимо протягом 2-3 хвилин.

  • М'ясо по-корейськи - foodsyn.com

    Додаємо морквину по-корейськи і обсмажуємо 2-3 хвилини.

  • М'ясо по-корейськи - foodsyn.com

    Додаємо нарізаний великою соломкою перець. Обсмажуємо 2-3 хвилини (він повинен трохи похрускувати). Перчимо, перемішуємо, накриваємо кришкою, вимикаємо вогонь. Подавати можна у гарячому чи холодному вигляді.

Любов Богуславська
Повар
Любов Богуславська
Україна, Запоріжжя
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо мясо по-корейски?

30 минут

К какой кухни мира относится блюдо мясо по-корейски?

Корейская

Какой вкус у блюда мясо по-корейски?

  1. ароматный
  2. пикантный

Какое назначение у блюда мясо по-корейски, когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На горячее
  3. На обед
  4. На ужин
Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт мясо по-корейски

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..

МЯСО по-тайски. Я влюбилась в это БЛЮДО! Рецепт приготовления вкуснейшего мяса по-тайски.

Знаменитое блюдо нашей "Чайханы". Тушёное мясо с картофелем!!!

Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил мясо по-корейски

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Горячие блюда из говядины