Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Говяжья печень на пару

(46 отзывов)
Валентин Ленько
Повар
Валентин Ленько
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Нежное, сочное блюдо.

Печень очистить от пленок, нарезать на куски, как на гуляш, залить молоком и оставить при комнатной температуре на 2 часа. Затем уложить кусочки печени в пароварку (в чашу для риса), посолить, сверху выложить натертую морковь и нарезанный полукольцами репчатый лук, посолить овощи. Включить пароварку на 35 минут. Перемешать, оставить на несколько минут в выключенной пароварке.
Я вообще печень не люблю с детства, но сейчас мне ее надо есть. По этому рецепту получается достаточно вкусно. Печень как бы пропитывается вкусом лука и моркови и, заметьте, никакого масла!


Для приготовления рецепта говяжья печень на пару необходимы эти ингредиенты


Лук репчатый 2 шт
Морковь 2 шт
Печень говяжья 1,2 кг
Соль 1.5 ч. л.

Сколько времени необходимо готовить блюдо говяжья печень на пару?

180 минут

На сколько порций рассчитано блюдо говяжья печень на пару из рецепта?

6

Какой вкус у блюда говяжья печень на пару?

Какое назначение у блюда говяжья печень на пару, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее

Видео похожие на рецепт говяжья печень на пару


Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Такую мягкую печень вы еще не ели (и не жареная)

Бефстроганов - мясо, соус, специи и пряности. Как приготовить, Сталик Ханкишиев? Кулинарная книга.

Всего ТРИ ингредиента! ЭТОТ САЛАТ МЫ ГОТОВИМ АБСОЛЮТНО на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! | Кулинарим с Таней

Блюда из говяжьей печени - Готовим вместе - Интер

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил говяжья печень на пару

    Плохо           Хорошо