Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Пилав с овощами

(4 отзывов)
Анна Балога
Повар
Анна Балога
Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Плов или пилав (Pilav) дословно с турецкого означает «крутая рисовая каша». Но пилав и плов — две большие разницы. Их объединяет только рис и частично — способ приготовления. Пилав является одним из основных гарниров турецкого стола. В идеале рис не должен быть слипшимся, а должен рассыпаться отдельными зернами. У меня вариант с овощами.

Для приготовления рецепта пилав с овощами необходимы эти ингредиенты


Вода 350 мл
Лук репчатый (крупный) 1 шт
Маслины 50 г
Масло растительное 1 ст. л.
Оливки зеленые 50 г
Орех мускатный 1 ч. л.
Перец сладкий красный 1 ч. л.
Перец черный 1 ч. л.
Помидор (средние) 3 шт
Рис дикий 200 г
Чеснок 3 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления пилав с овощами с фото и советами

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    Люблю гарніри із круп. Завжди ситно та смачно. Дикий рис це взагалі пісня...
    Ось наші інгредієнти доступні всім. З цього мінімуму вийде ідеальна страва!

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    У мультиварці виставляємо режим "Спека". Додаємо олію, чекаємо на хвилинку, викладаємо порізану дрібним кубиком цибулю. Часник давимо через часнодавку або іржемо дрібненько. Додаємо до цибульки. Кришку не закриваємо.

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    Коли цибуля набуде прозорості, додаємо промитий рис. Завжди мою рис у трьох водах, щоб остання вода була прозорою у результаті.
    Рис і цибулю обсмажуємо, щоб кожна рисинка просочилася олією.

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    Мій секрет-спеції вимагають обсмажування. Цьому мене навчив кухар багато років тому, і я роблю це машинально щоразу, коли готую.
    Отже, додаємо спеції, перемішуємо. чекаємо закінчення програми "Жарка.

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    До рису додаємо 350 мл води (холодний). Включаємо режим "Крупи" на 20 хвилин закриваємо кришку, і займемося овочами.

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    Дрібним кубиком ріжемо помідор, маслини та оливки. сіль За необхідності додаємо води (окропу) Закриваємо кришку, виставляємо режим "гасіння" на 10 хвилин. ооооочень насиченим!

  • Пил з овочами - foodsyn.com

    Повірте, такий рис прекрасна самостійна страва (або ситний гарнір)
    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо пилав с овощами?

40 минут

К какой кухни мира относится блюдо пилав с овощами?

Турецкая

На сколько порций рассчитано блюдо пилав с овощами из рецепта?

4

Какой вкус у блюда пилав с овощами?

Какое назначение у блюда пилав с овощами, когда лучше его готовить?

Теги гарнир горячее

Видео похожие на рецепт пилав с овощами


ТРИ РЕЦЕПТА для тех, кто СИЛЬНО ЗАНЯТ! Как приготовить ужин в МУЛЬТИВАРКЕ

Автомобильная мультиварка 12/24 В. Пример приготовления блюда "рис с овощами и фрикадельками"

Террин из Свиной Рульки в Мультиварке Скороварке Redmond RMC P 350 Рецепты для Мультиварки

Готовим перловую крупу в мультиварке

Попробовать и влюбиться! 3 рецепта постных блюд! Вкуснейшие рецепты на каждый день в мультиварке!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пилав с овощами

    Плохо           Хорошо