Кулинарный рецепт

Печенье с предсказанием

(30 отзывов)

Повар
Артур Соколюк

Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Китайское печенье с предсказанием, помните? Чем не вариант новогоднего пожелания... Или любовной записки на день Валентина... Или... В общем, думайте сами

Приятного аппетита и всего самого-самого хорошего в Новом Году!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта печенье с предсказанием необходимы эти ингредиенты

Белок яичный	2 шт
Ванильный сахар	1 ч. л.
Масло растительное (без запаха)	1 ч. л.
Мука кукурузная	1 ст. л.
Мука пшеничная	1 ст. л.
Сахарная пудра	2-3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления печенье с предсказанием с фото и советами

На аркуші папері друкуємо наші побажання
Розрізаємо на смужки
Білки збиваємо, додаємо цукрову пудру та ванілін, збиваємо, додаємо пшеничне та кукурудзяне борошно, замішуємо тісто
Печемо в гарячій духовці до світло-золотистого кольору (у мене це зайняло хвилин 5 -6).
На кожен кружечок кладемо наше побажання і швидко загортаємо півмісяцем чи вареником – як хочеться. Якщо кружечки охолонули – ставимо на пару хвилин у гарячу духовку. Нижня сторона виходить рум'янішою, тому загортаємо так, щоб вона була зверху.
На цьому фото кружечки пеклися на пергаменті, але повторювати не раджу :) погано відстають. Краще на борошні.
Не забудьте попередити, що печінки треба спочатку розламувати :)
Ось у такій "упаковці" печінки поїхали до родичам :)