Кулинарный рецепт

Луковые кольца к пиву

(12 отзывов)

Повар
Алла Васненко

Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Быстрая легкая в приготовлении закуска «Луковые кольца к пиву». Предлагаю самим приготовить закуску. Все что нужно это терпение нарезать лук ; ) и не заплакать. Конечно проще купить чипсы, сухарики и так далее, но мы не ищем легких путей. Так что берем, чистим лук и приступаем к приготовлению нашей (вашей) золотистой закуски. Колечки можно слегка присыпать куркумой, острым перцем, паприкой, так будет эффектней. Приятного пивопития!

Лук порезать колечками.
Посолить, поперчить, разобрать лук на кольца, перемешать.
Обвалять луковые кольца в муке, стряхнуть лишнюю муку.
Отправить панированные кольца в горячее масло. Жарим колечки до золотистого цвета. (Жарим лук не большими порциями).
Выложить лук шумовкой на бумажную салфетку.
Луковые кольца готовы, наливаем пиво и хрустим!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта луковые кольца к пиву необходимы эти ингредиенты

Лук репчатый	300 г
Масло оливковое	200 мл
Мука пшеничная	200 г
Перец душистый (по вкусу)	1/2 ч. л.
Пиво светлое	2 бут.
Соль (по вкусу)	1 ч. л.