Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Рулетики из говядины "Вечерние гости"

(24 отзывов)
Анна Тарасенко
Повар
Анна Тарасенко
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Как-то раз решили ко мне прийти гости... В 8 часов вечера... Пришлось что-то срочно придумывать из содержимого холодильника!

Для приготовления рецепта рулетики из говядины "вечерние гости" необходимы эти ингредиенты


Говядина (филе) 500 г
Горошек зеленый (консервированный) 1 бан.
Картофель 1 шт
Огурец 3 шт
Перец черный (по вкусу) 1 шт
Сметана 200 мл
Соль (по вкусу) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления рулетики из говядины "вечерние гости" с фото и советами

  • Рулетики з яловичини Вечірні гості - foodsyn.com

    Спочатку поставимо варитися картопля (я варила побільше, ніж потрібно в рецепті, про всяк випадок =)

  • Рулетики з яловичини Вечірні гості - foodsyn.com

    Потім дістаємо м'ясо ріжемо його на довгасті шматочки (товщиною десь 1-1,5 см)

  • Рулетики з яловичини Вечірні гості - foodsyn.com

    Після цього ретельно відбиваємо його

  • Рулетики з яловичини Вечірні гості - foodsyn.com
  • Рулетики з яловичини Вечірні гості - foodsyn.com

    Солимо, перчимо кожен шматочок. І обсмажуємо З ОДНОЇ СТОРОНИ до рум'яної скоринки (але вона не повинна бути дуже жорсткою). 8}

  • Рулетики з яловичини Вечірні гості - foodsyn.com

    А ось тепер беремо по одній ложечці начинки і загортаємо її в м'ясо (назовні НЕ СМАЖЕНОЮ стороною!), закріплюючи зубочисткою.

  • Рулетики з яловичини Вечірні гості - foodsyn.com

    Обсмажуємо рулетики до золотистої скоринки. Начинка може трохи вивалюватися (якщо вона вийшла рідка), я її утрамбовувала додатково чайною ложечкою.

  • Рулетики з яловичини Вечірні гості - foodsyn.com

    Я подавала з горошком, що залишився, свіжим огірком, і полила сметанкою

  • Рулетики з яловичини Вечірні гості - foodsyn.com

    А ось в розрізі! Смачного!

Сколько времени необходимо готовить блюдо рулетики из говядины "вечерние гости"?

90 минут

На сколько порций рассчитано блюдо рулетики из говядины "вечерние гости" из рецепта?

3

Какой вкус у блюда рулетики из говядины "вечерние гости"?

Какое назначение у блюда рулетики из говядины "вечерние гости", когда лучше его готовить?

Теги второе ужин

Видео похожие на рецепт рулетики из говядины "вечерние гости"


Вы Захотите Готовить ЭТО на КАЖДЫЕ Праздники! 🎄 5 ГОРЯЧИХ БЛЮД на Новогодний стол 2021 на ЛЮБОЙ Вкус

Кондюбе. МЯСО ТАЕТ ВО РТУ. Это шикарное блюдо НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ! ☆ Дастархан

4 БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ для семейного ужина или на праздничный стол. Рецепт от Всегда Вкусно!

Новогодний стол 2020 МЯСНЫЕ блюда – 5 простых рецептов

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо На Праздник и Не только!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рулетики из говядины "вечерние гости"

    Плохо           Хорошо