Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Куриная печень с тыквой и яблоками

(65 отзывов)
Ярослава Нікітюк
Повар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Когда-то очень давно нашла этот рецепт у Юли La Perla в блоге и так как очень люблю и куриную печень, и тыкву, и яблоки, то всегда готовлю это блюдо в сезон.



Для приготовления рецепта куриная печень с тыквой и яблоками необходимы эти ингредиенты


Вино белое сухое 50 г
Корица (палочки) 2 шт
Масло оливковое (пару ст.л. для жарки) 1 шт
Перец черный (молотый по вкуву) 1 шт
Печень куриная 500 г
Сахар коричневый (или по вкусу) 1 ст. л.
Соль (морская, по вкусу) 1 шт
Тыква 300 г
Яблоко (крупных) 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления куриная печень с тыквой и яблоками с фото и советами

  • Куряча печінка з гарбузом та яблуками - foodsyn.com

    Підготувати продукти. Фрукти, овочі помити, почистити, нарізати великим кубиком. Печінку зачистити від плівок та жиру, промокнути паперовим рушником, щоб була сухою.

  • Куряча печінка з гарбузом та яблуками - foodsyn.com

    У невеликій кількості оливкової олії швидко обсмажити печінку з двох сторін до рум'яної скоринки. У середині вона має залишитися рожевою.

  • Куряча печінка з гарбузом та яблуками - foodsyn.com

    Окремо обсмажити гарбуз також до рум'яної скоринки.

  • Куряча печінка з гарбузом та яблуками - foodsyn.com

    Додати яблука, злегка обсмажити, влити вино, додати цукор, сіль, перець, корицю. Коли вино злегка випарується, додати печінку, перемішати, скуштувати смак. Слідкуйте щоб яблука з гарбузом не перетворилися на кашу.
    Готувати 1-2 хвилини, щоб усі інгредієнти обмінялися смаками та ароматами.

  • Куряча печінка з гарбузом та яблуками - foodsyn.com

    Подавати негайно.
    На приготування цієї страви потрібно максимум 15 хвилин.

Какой вкус у блюда куриная печень с тыквой и яблоками?

Какое назначение у блюда куриная печень с тыквой и яблоками, когда лучше его готовить?

Теги корица куриная печень тыква яблоки

Видео похожие на рецепт куриная печень с тыквой и яблоками


Оригинальные блюда из курицы от Максима Творогова

Тжвжик от Аруси. Чахохбили из куриных потрохов. Куриные сердца, желудки (пупочки), печень. Просто.

Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ по-венгерски - настоящий деликатес за 20 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил куриная печень с тыквой и яблоками

    Плохо           Хорошо