Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Рататуй на хрустящих тостах

(21 отзывов)
Катерина Бугрименко
Повар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Еще одна ассоциация с Францией- бистро и каштаны. Столик под открытым небом, легкий перекус и упавшие каштаны...



Для приготовления рецепта рататуй на хрустящих тостах необходимы эти ингредиенты


Баклажан (маленькие) 2 шт
Зелень (у меня укроп и петрушка) 1 шт
Лук репчатый (маленький) 1 шт
Масло растительное (для жарки) 1 шт
Перец болгарский (желательно разноцветный) 2 шт
Помидор (некрупные) 3 шт
Смесь специй (Прованские травы) 1 шт
Соль (по вкусу) 1 шт
Уксус (бальзамичский) 1 ст. л.
Хлеб (ржаной или Ваш любимый для тостов) 1 шт
Цуккини (маленькие, у меня молоденькие) 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления рататуй на хрустящих тостах с фото и советами

  • Рататуй на хрумких тостах - foodsyn.com

    Продукти, які нам знадобляться

  • Рататуй на хрумких тостах - foodsyn.com

    Перець нарізати довгими смужками, кабачок і баклажан кружальцями

  • Рататуй на хрумких тостах - foodsyn.com

    Дрібно нарізати цибулю

  • Рататуй на хрумких тостах - foodsyn.com

    Дрібно нарізати зелень

  • Рататуй на хрумких тостах - foodsyn.com

    Обсмажуємо цибулю

  • Рататуй на хрумких тостах - foodsyn.com

    До цибулі додаємо цукіні, баклажани та перець, обсмажуємо хвилин 10-15

  • Рататуй на хрумких тостах - foodsyn.com

    Додаємо зелень, нарізані кубиками помідори (я попередньо ошпарила окропом і зняла шкірку), суміш трав, оцет, солимо, перчимо, гасимо хвилин 5-7. Хлібочок нарізаємо і обсмажуємо кому як більше подобається (я на сковороді з олією)

Какой вкус у блюда рататуй на хрустящих тостах?

Какое назначение у блюда рататуй на хрустящих тостах, когда лучше его готовить?

Теги закуска овощи хлеб

Видео похожие на рецепт рататуй на хрустящих тостах


БРУСКЕТТА! Пусть Ваш Праздник Будет Оригинальным! (Бутерброды)

Рецепты простых и вкусных блюд из баклажанов от Юлии Высоцкой

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Закуска из авокадо и трески

Рецепты вкусных паштетов, закусок и намазок от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рататуй на хрустящих тостах

    Плохо           Хорошо