Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Грибы с картофелем в сметанном соусе

(75 отзывов)
Марія Васько
Повар
Марія Васько
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Друзья, продолжаем мы тему грибную! Ну, кто же не любит картошку такую! Все просто и вкусно! Какой аромат! Шикарное блюдо и мало затрат!












Для приготовления рецепта грибы с картофелем в сметанном соусе необходимы эти ингредиенты


Вода (для разведения крахмала) 100 мл
Грибы (свежие) 450 г
Зелень по вкусу
Картофель 7 шт
Крахмал 1 ч. л.
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное по вкусу
Масло сливочное по вкусу
Морковь 1 шт
Сметана (1-2ст.л) 1 ст. л.
Специи (соль, перец горошек, лаврушка, перец молотый и любимые приправы) по вкусу
Чеснок по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления грибы с картофелем в сметанном соусе с фото и советами

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Нарізану цибулю пасеруємо в олії (каструля, або сотейник з товстим дном)

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Моркву ріжемо шайбами ​​крупно і додаємо до цибулі

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Обсмажуємо моркву з цибулею, помішуючи, хвилини 3

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Гриби нарізаємо довільно, не дрібно, додаємо до овочів { 20}

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Обсмажуємо до випарювання рідини

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Картоплю нарізаємо крупно і додаємо до овочів

  • Обсмажуємо всі разом, помішуючи, хвилин 4-5

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Далі вливаємо склянку води, додаємо 1-2 ложку сметани, спеції за смаком та вершкове масло {20 }

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Зменшуємо вогонь і гасимо 10-12 хвилин на маленькому вогні під кришкою

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Крохмаль розводимо в половині склянки холодної води {20 }

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Вливаємо крохмаль у сотейник до овочів, солимо за смаком перемішуємо

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Томимо на маленькому вогні, помішуючи, хвилин 5-6

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Наприкінці додаємо часник та зелень ь за смаком

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Прогріваємо і вимикаємо

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Страва готова

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Дякую автору за ідею!

  • Гриби з картоплею у сметанному соусі - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо грибы с картофелем в сметанном соусе?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо грибы с картофелем в сметанном соусе из рецепта?

4

Какой вкус у блюда грибы с картофелем в сметанном соусе?

Какое назначение у блюда грибы с картофелем в сметанном соусе, когда лучше его готовить?

Теги быстро второе горячее детям обед ужин

Видео похожие на рецепт грибы с картофелем в сметанном соусе


Берем картошку, грибы и овощи. Получаем быстрое, вкусное, постное блюдо.

Картошка с грибами в духовке. Несколько секретов как приготовить очень вкусную картошку

И мяса не надо! Вкуснейшие ШАМПИНЬОНЫ в сметане. Простой и быстрый рецепт грибов.

Топ 5 Лучших Блюд с Грибами. На Каждый День и на Праздничный Стол!

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил грибы с картофелем в сметанном соусе

    Плохо           Хорошо